Skip to content
> Accueil arrow Recette arrow Dessert Tartes


Tartelettes aux abricots et amandes

Recette de Candice



Tps Préparation
30
Tps Cuisson
20
Facile
Pour 6 parts
Economique
Cuisson
Au four
Noter la recette
Ajouter une photo
Imprimer
Mail

0 | 0 | Alerter
Partager Partager Partager Partager Partager Partager Partager Partager sur live

Ingrédients Pour la pâte :
60 g de beurre ramolli
60 g de cassonade
1 petit oeuf battu
1 pincée de sel
140 g de farine

Pour la garniture :
6 cuillères à soupe d’amandes en poudre
4 à 5 abricots
1 oeuf
8 cl de lait de soja
20 g de sucre
Préparation 1. Préparez la pâte : battez le beurre et le sucre pour avoir un mélange homogène. Ajoutez l'oeuf et le sel. Incorporez la farine et mélangez bien le tout. Faites une boule et aplatissez la pâte afin de découper 6 cercles. Disposez les cercles de pâte dans les moules à mini tartelettes de 10 cm de diamètre.
2. Saupoudrez les fonds des tartelettes avec la poudre d’amandes. Coupez les abricots en tranches et répartissez-les dans les moules.
3. Battez l’œuf avec le lait et le sucre. Répartissez la préparation sur les abricots.
4. Faites cuire 20 min dans le four préchauffé à 180°C.

Conseil : si la pâte est trop collante, laissez-la reposer 1 h au réfrigérateur.



Recettes similaires
 









Mot passe perdu | Inscription

Vos photos

Aucune photo publiée
Ajouter une photo Ajouter une photo