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29 recettes commençant par : R
Classer par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
Rougets au beurre d'orange Moyen | Assez cher| 114 hits
Pelez et émincez finement l'échalote. Prélevez le zeste et le jus de l'orange. Faites chauffer l'échalote, le zeste, le jus d'orange et le vin blanc jusqu'à évaporation. Ajoutez la crème puis...
Rôti d'agneau aux herbes Facile | Economique| 137 hits
Mixez grossièrement le persil, les pistaches décortiquées, les pignons et la tapenade. Imbibez les tranches de pain de mie d'un peu d'eau, essorez-les et ajoutez-les dans le bol du mixeur. Mixe...
Risotto aux tomates cerises, paprika et parmesan Facile | Economique| 89 hits
1. Pelez et émincez finement l’oignon. Dans une sauteuse, faites-le fondre avec l’huile d'olive. Ajoutez le riz et laissez-le cuire 2 à 3 minutes. 2. Ajoutez le vin blanc, portez rapidement à ébu...
Riz au lait citron chocolat blanc Facile | Economique| 44 hits
Faites blanchir le riz deux minutes dans de l'eau bouillante. Dans une casserole, faites chauffez le lait. Ajoutez le riz et laissez cuire environ 15 min. Remuez de temps en temps au début et con...
Riz cantonais Facile | Economique| 141 hits
Dans une marmite à fond anti-adhésif faire chauffer l'huile. Battre les oeufs en omelette et faire cuire. Couper en morceaux et réserver dans un saladier. Puis dans l'ordre faire revenir les...
Riz au lait d'Aurélie Facile | Economique| 60 hits
Dans une grande casserole mélanger le lait et les deux sucres. Lorsque le lait arrive à ébullition verser doucement le riz. Faire cuire à feu doux une bonne 1/2 heure en remuant de temps en tem...
Roulés de saumon fumé (Noël) Facile | Economique| 491 hits
Ciselez la ciboulette (réservez 4 brins entiers). Taillez les 4 tranches de saumon de façon à obtenir 4 rectangles. Coupez les chutes en petits carrés. Dans un bol, mélangez les carrés de saumo...
Risotto au chorizo et à la tomate Facile | Economique| 85 hits
Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile. Ajoutez le riz et laissez cuire 2 à 3 min. Versez le vin blanc, remuez. Une fois évaporé, ajoutez le bouillon petit à petit, jusqu'à ce qu'il soit abs...
Riz au lait de soja Facile | Economique| 81 hits
1. Faites bouillir une grande quantité d'eau. Plongez-y le riz pendant 2 min, puis rincez-le à l'eau froide et égouttez-le. 2. Dans une grande casserole, faites mélangez le lait, l’eau, le riz et ...
Rougets aux olives Facile | Economique| 97 hits
Préchauffez le four à 180°C . Faites bouillir de l'eau et plongez-y les tomates un peu moins d'une minute. Pelez-les, épépinez-les et coupez-les en petits cubes. Emincez les olives. Coupez qu...
Risotto aux champignons Facile | Economique| 71 hits
Pelez et émincez finement l'oignon. Faites le fondre dans une grande poêle avec un peu de beurre. Ajoutez le riz et laissez-le quelques minutes. Versez le vin et laissez cuire sur feu moyen, ...
Rôti de porc campagnard Facile | Economique| 294 hits
Pelez et émincez les oignons. Faites revenir les lardons dans une poêle sans ajout de matière grasse. Ajoutez les oignons et laissez cuire 5 min. Posez le rôti dans un plat sur le mélange oignons...
Riz au lait au safran Facile | Economique| 63 hits
Faites bouillir une grande casserole d'eau. Plongez-y le riz pendant 2 minutes, rincez à l'eau froide et égouttez-le. Dans une grande casserole, versez une cuillère à soupe d'eau pour éviter que ...
Raviolis de châtaigne aux cèpes et magrets de canard Facile | Economique| 82 hits
1. Nettoyez et émincez les champignons. Faites-les revenir quelques minutes dans un peu d'huile, avec la gousse d'ail écrasée et un peu de persil. Salez et poivrez. Incorporez le magret, coupé en p...
Riz rose aux crevettes, ananas et coriandre Facile | Economique| 60 hits
1. Faites bouillir le riz 5 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Egouttez-le. 2. Replacez le riz dans la casserole avec le lait de coco et 10 cl d’eau. Salez. Faites cuire sur...
Riz basmati à la pistache Facile | Economique| 84 hits
1. Décortiquez et réduisez les pistaches en petits morceaux. Pelez et émincez finement l'oignon. Faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile. 2. Ajoutez le riz basmati, les épices et lai...
	Roulés au jambon Facile | Economique| 1835 hits
Tartiner les tranches de jambon avec le fromage. Rouler les tranches de jambon. Couper les en petits troncons.
Riz à la mangue Facile | Economique| 107 hits
Faire sauter dans le ghi, les graines de moutarde, de cumin et de coriandre, le laurier et le piment. Puis piler le tout avec la noix de coco pour obtenir une pâte. Mettre le riz à cuire dans ...
Risotto safrané aux lardons Facile | Economique| 77 hits
Faites tremper les filaments de safran dans de l’eau tiède. Faites rissoler les lardons dans 10 g de beurre. Portez 90 cl d’eau à ébullition avec les cubes de bouillon émiettés puis maintenez-la au...
Risotto de Pâques Facile | Economique| 62 hits
Ecossez les petits pois et faites-les cuire 15 min dans une casserole d'eau bouillante bien salée. Pelez et émincez finement l'oignon, coupez la viande en fines lamelles. Dans une sauteuse, f...

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