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Poulet sauté au chorizo, olives et tomates

Recette de Killian



Tps Préparation
10
Tps Cuisson
25
Facile
Pour 2 personnes
Economique
Cuisson
Au four
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Ingrédients 250 g de blancs de poulet
1 petit oignon rouge
50 g de chorizo pelé et coupé en rondelles
200 g de tomates pelées et concassées
12 olives
herbes de Provence
sel, poivre
Préparation 1. Coupez le poulet en petits morceaux.
2. Pelez et émincez l'oignon. Dans un poêle, faites-le revenir avec un peu d'huile d'olive.
3. Ajoutez la viande et faites-la dorer. Puis ajoutez le chorizo, les olives, les herbes et la tomate. Assaisonnez.
4. Laissez mijoter environ 15 min. Servez chaud, avec des pâtes ou du riz.



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