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Poulet
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La recette de poulet roti Voir le détail | Dans la même catégorie |
Poulet : 10 recettes au hasard | |
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Aiguillettes de poulet au chutney d'abricots
Facile | Economique| 237 hits | |
| Pelez et coupez finement l'oignon. Coupez les abricots en petits morceaux. Mettez-les dans une sauteuse avec le porto, le jus et le zeste d'orange et le gingembre. Portez à ébullition et laisse... | |
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Poulet aux noix de cajou
Facile | Economique| 349 hits | |
| Emincez finement l'oignon. Faites revenir le poulet sur feu vif dans l'huile quelques minutes. Baissez le feu et ajoutez les oignons, le zeste de citron, le bouillon et la sauce soja. Laissez... | |
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Poulet au miel et sauce soja
Facile | Economique| 545 hits | |
| 1. Coupez les blancs de poulet en morceaux. Pelez et coupez finement l’oignon. 2. Mélangez le miel, la sauce soja, le vinaigre de riz, la sauce nuoc-nam et le gingembre. Versez sur le poulet et r... | |
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Poulet korma
Facile | Economique| 335 hits | |
| Faites dorer les amandes dans une poêle et découpez le poulet en morceaux. Mettez la noix de coco à tremper dans de l'eau tiède environ 10 min et l'essorez-la. Mixez les amandes, la noix de coc... | |
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Poulet des îles
Facile | Economique| 463 hits | |
| Coupez les escalopes en cubes. Mettez-les dans un saladier avec le rhum, un peu de sel et de poivre et laissez mariner au moins 1 h au réfrigérateur en remuant de temps en temps. Versez le poulet... | |
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Ballotines de foies de volaille
Facile | Economique| 1915 hits | |
| Demandez à votre volailler de vous écorcher le poulet. Si cela n'est pas possible, faites-le vous-même. Enlevez les ailerons et les pattes pratiquez une incision sur to... | |
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Poulet aux poivrons
Facile | Economique| 567 hits | |
| Emincez finement l'oignon. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en rondelles. Coupez la viande en petits morceaux. Dans une sauteuse, faites cuire l'oignon avec l'huile sur feu doux, à couvert.... | |
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Poulet au porto
Facile | Economique| 360 hits | |
| Coupez le poulet en cubes. Pelez et émincez finement l'échalote. Faites dorer le poulet dans un peu d'huile. Ajoutez l'échalote et les champignons. Salez et poivrez. Laissez cuire quelques minu... | |
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Poulet à l'ananas
Facile | Economique| 359 hits | |
| Emincez le poulet en petits cubes et faites-le cuire dans 2 cuillères à soupe d’huile. Ajoutez la sauce nuoc mam et laissez cuire quelques minutes. Déglacez avec le bouillon, rajoutez le ketchu... | |
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Curry de poulet aux pommes de terre
Facile | Economique| 436 hits | |
| 1. Pelez et coupez les pommes de terre en cubes. Coupez le poulet en lanières. Pelez et émincez finement les oignons, écrasez la gousse d'ail. Assaisonnez. 2. Dans une sauteuse, faites revenir le... | |
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