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Pizza royale au jambon et champignon

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Recette de Alexandra | Photo de Anne
Une pizza simple à faire et économique


Préparation
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Facile
Pour 4 personnes
Economique
Cuisson
Au four
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Ingrédients
- 1 demi-chorizo
- demi-oignon
  • une boîte de champignon de Paris
  • de la purée de tomate
  • 2 tranches de jambon
  • du gruyère râpé
  • 25 cl de craîme liquide.
  • origan
  • Préparation
    1. Etalez votre pâte à pizza dans une plaque.
    2. Etalez de la sauce tomate sur toute la surface de la pâte.
    3. Coupez les deux tranches de jambon en deux. Disposez-les sur la sauce tomate.
    4. Faites revenir les champignons avec le demi-ignon dans une poêle beurrée.
    5. Ajoutez la crème liquide dans la préparation. Mélangez le tout. Répartissez équitablement la préparation sur le jambon.
    6. Coupez le demi-chorizo en rondelles fines. Disposez les sur la pizza. Ajoutez une bonne couche de gruyère râpé.
    7. Saupoudrez la pizza d'origan. Mettez la au four pendant 10 mn, à thermostat 6.


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