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Pates made in natacha

Recette de Natacha
Un p\'tit plat facile, économique et vous m\'en direz des nouvelles !!!



Tps Préparation
20
Tps Cuisson
10
Facile
Pour 2 personnes
Economique
Cuisson
A la casserole


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Ingrédients 100 grammes de pâtes par personne (tout type)
Environ 10 Champignons de paris de taille Moyenne
Crème fraiche épaisse 200 ml
sel et poivre du moulin
Moutarde de dijon
un demi oignon
Préparation
Eplucher les champignons puis les faire revenir à la poele.Juste les saisir.
Réserver à part.
Eplucher l'oignon et couper finement en petit dés la moitié, faire revenir dans la poele. Réserver à part.

Porter à ébullition de l'eau dans une casserole, y ajouter de la fleur de sel. Et incorporer les pâtes.

Les pâtes sont cuites.

Aujouter la crème fraiche dans la poèle avec une à deux cuillère(s) de moutarde (suivant votre goût)à feu doux.
Rajouter sel et poivre.

Y incorporer enfin les champignons et les oignons.

Ajouter le mélange au pâtes.

Bon appétit !!!

 
1 Commentaire
 

Avis de Totoro Le 05/02/2010
C\'est tout simplement exquis !

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