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Au hasard : Bretzels

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Pâtes et pains : 10 recettes au hasard

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Riz basmati à la pistache Facile | Economique| 42 hits

1. Décortiquez et réduisez les pistaches en petits morceaux. Pelez et émincez finement l'oignon. Faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile. 2. Ajoutez le riz basmati, les épices et lai...

Baguettes briochées à la cannelle Facile | Economique| 37 hits

1. Réhydratez la levure dans 3 cuillères à soupe d'eau tiède pendant 15 minutes. Faites tiédir le lait au micro-onde. 2. Dans un saladier, versez tous les ingrédients. Mélangez à l’aide d’une cuil...

Riz rose aux crevettes, ananas et coriandre Facile | Economique| 31 hits

1. Faites bouillir le riz 5 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Egouttez-le. 2. Replacez le riz dans la casserole avec le lait de coco et 10 cl d’eau. Salez. Faites cuire sur...

Pain à la semoule Facile | Economique| 41 hits

Délayer 4 g de levure dans 5 cl d'eau tiède et ajouter 50 g de farine. Mélanger, couvrir d'un linge humide, et laisser 2 h en attente. Délayer le reste de la levure avec le reste d'eau Méla...

Risotto d'orge au crabe et estragon Facile | Economique| 46 hits

1. Faites cuire l’orge dans une casserole d’eau bouillante salée, pendant 20 min. 2. Égouttez-le et poursuivez la cuisson avec le lait de coco. 3. Délayez le fumet de poisson dans un verre d’eau ...

Tagliatelles al pesto Facile | Economique| 141 hits

Faites bouillir une grande quantité d'eau avec un filet d'huile. Pendant ce temps, préparez la sauce au pistou : pelez la gousse d'ail, dégermez-la et hachez-la finement. Lavez le bouquet de basi...

Tagliatelles aux dès de saumon frais Facile | Economique| 116 hits

Faites bouillir une grande casserole d'eau. Coupez le filet de saumon en petits morceaux. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux et ajoutez la crème. Lorsqu'elle est chaude, ajo...

Brioche à la cardamome Facile | Economique| 31 hits

Réhydratez la levure dans 3 cuillères à soupe d'eau tiède pendant 15 minutes. Faites tiédir le lait au micro-onde. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients à l'aide d'une spatule en bois...

Brioche au foie gras Facile | Economique| 42 hits

1. Réhydratez la levure dans 2 cuillères à soupe d’eau tiède. Laissez reposer 15 min. 2. Dans le bol de la machine à pain, versez la levure et la farine. Ajoutez les œufs battus, le lait et le be...

Pains briochés aux raisins et à la cannelle Facile | Economique| 82 hits

Délayez la levure dans 10 cl de lait tiède avec 15 g sucre. Mélangez-la à 100 g de farine pour faire le levain, couvrez d'un linge et laissez gonfler 15 min à température ambiante à l'abri des co...