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Ingrédients

Par personne: 1 oeuf, 1 c à soupe de miettes de thon au naturel, 1 c à café d'oignon finement haché et fondu à l'huile, sel, poivre, une noisette de beurre.

Préparation

Dans un bol, mélangez l'oeuf avec les miettes de thon et l'oignon, assaisonnez. Beurrez un ramequin ou un petit pot spécial avec couvercle pour la cuisson des oeufs. Versez le mélange et faites cuire au four au bain-marie 10 mn. Vous pouvez remplacer le thon par des champignons émincés et fondus au beurre ou quelques dés de jambon.

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