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Cake au citron et aux graines de pavot

Recette de Remi



Tps Préparation
20
Tps Cuisson
50
Facile
Pour 6 personnes
Economique
Cuisson
Au four
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Ingrédients 3 oeufs
160 g de sucre
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
140 g de beurre
2 citrons non traités
1 cuillère à soupe de graines de pavot
Préparation Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez peu à peu la farine et la levure tamisées. Puis ajoutez le beurre fondu.
Lavez les citrons, prélevez le zeste d'un et le jus des deux.
Ajoutez-les à la préparation avec les graines de pavot.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et enfournez 50 min dans le four préchauffé à 180°C.
Avant de démouler, laissez refroidir.



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