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Tps Préparation 30 Facile Pour 4 personnes Economique Cuisson Pas de cuisson

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Ingrédients

250 g de groseilles
400 g de fromage blanc
50 g de crème fraîche liquide allégée
70 g de sucre

Préparation

Lavez et équeutez les groseilles. Réservez-en quelques grappes pour la décoration. Ecrasez les groseilles égrappées et recueillez le jus.
Dans une jatte, battez la crème et le fromage blanc, ajoutez le sucre puis le jus de groseilles.
Répartissez la mousse dans 4 coupes individuelles. Réservez au frais.
Au moment de servir, répartissez les groseilles réservées.

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