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Les meilleures recettes de Volaille



1. Tajine de poulet au coing e...
2. Sauté de poulet aux carotte...
3. Poulet aux tomates et au miel
4. Poulet roti
5. Emincé de dinde au curry et...
6. Paupiettes de dinde aux cha...
7. Coq au vin
8. Poulet des îles
9. Poulet aux noix de cajou
10. Poulet au porto
 

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Volaille : 36 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 1 - 10 sur 36
Dinde à l'ananas et à la noix de coco
Facile | Economique
Coupez les escalopes en fines lamelles. Pelez et émincez l'oignon. Faites-le fondre à feu doux dans un poêle avec de l'huile d'olive. Ajoutez la viande. Lorsqu'elle est bien dorée, ajoutez le rhum et laissez-le s'évaporer. Ajoutez la farine,...
 
Poulet au porto
Facile | Economique
Coupez le poulet en cubes. Pelez et émincez finement l'échalote. Faites dorer le poulet dans un peu d'huile. Ajoutez l'échalote et les champignons. Salez et poivrez. Laissez cuire quelques minutes puis ajoutez le porto. Lorsque le vin a rédu...
 
Poulet au miel et sauce soja
Facile | Economique
1. Coupez les blancs de poulet en morceaux. Pelez et coupez finement l’oignon. 2. Mélangez le miel, la sauce soja, le vinaigre de riz, la sauce nuoc-nam et le gingembre. Versez sur le poulet et réservez 1 h au frais. 3. Faites chauffer une cui...
 
Poulet au curry
Facile | Economique
Pelez et émincez finement l'oignon. Dans une sauteuse, faites-le fondre sur feu doux avec un peu d'huile. Ajoutez la viande coupée en cubes. Lorsqu'elle est bien dorée, salez, poivrez et ajoutez le curry. Versez le lait de coco et laissez cuir...
 
Sauce barbecue, brochettes de poulet
Facile | Economique
1. Pelez et émincez finement l’oignon. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers. 2. Faites fondre l’oignon dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez les tomates et le reste des ingrédients. Laissez mijoter sur feu doux 15 min. ...
 
Poulet roti
Facile | Economique
Mettez dans le poulet l\'oignon coupé en quatre, la moitié de l\'estragon et du persil, salez et poivrez. Placez-le dans un plat à four. Arrosez d\'une cuillère d\'huile, salez, poivrez et parsemez de thym. Répartissez le beurre sur le dessus....
 
Cari de pintade
Facile | Economique
Découper la pintade en morceaux. Faire dorer toutes les faces des morceaux de viande dans une marmite avec l'huile. Ajouter les oignons et faire "roussir", puis l'ail, le thym, le sel et le poivre. Faire suer puis ajouter les dés de tomates et ...
 
Poulet à l'ananas
Facile | Economique
Emincez le poulet en petits cubes et faites-le cuire dans 2 cuillères à soupe d’huile. Ajoutez la sauce nuoc mam et laissez cuire quelques minutes. Déglacez avec le bouillon, rajoutez le ketchup, un peu de jus de la boîte d'ananas puis la maïz...
 
Poulet aux carottes, cardamome et riz
Facile | Economique
1. Coupez le blanc de poulet en cubes. Dans une sauteuse, faites dorer le poulet avec un peu d'huile, la gousse d'ail hachée et le curcuma. 2. Pendant ce temps, pelez et coupez carottes et tomates en cubes, faites chauffer le bouillon. 3. Ôtez ...
 
Tajine de poulet à l'orange et à la nigelle
Facile | Economique
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans une sauteuse. Déposez les morceaux de poulet et laissez-les dorer 5 min. Retournez-les et laissez de nouveau 5 min. Réservez les morceaux et jetez l’excédent de gras. Pelez et émincez finement l...
 
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