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Les meilleures recettes de Poulet



1. Tajine de poulet à l'orange...
2. Poulet aux poivrons
3. Curry de poulet à la tomate
4. Pilons de poulet au sésame
5. Poulet à la moutarde
6. Tajine de poulet au coing e...
7. Poulet roti
8. Curry de poulet aux pommes ...
9. Sauté de poulet aux carotte...
10. Poulet korma
 

    Poulet : 24 recettes tri au hasard

    Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
     
    Résultats 1 - 10 sur 24
    Poulet biriani
    Facile | Economique
    Faire dorer les deux oignons dans l'huile pendant 5 minutes. Ajouter l'ail, le gingembre et toutes les épices énumérées et faire sauter le tout à feu vif durant 2 minutes. Ajouter le poulet coupé en dés et faire revenir 5 minutes. Ajouter le...
     
    Poulet aux carottes, cardamome et riz
    Facile | Economique
    1. Coupez le blanc de poulet en cubes. Dans une sauteuse, faites dorer le poulet avec un peu d'huile, la gousse d'ail hachée et le curcuma. 2. Pendant ce temps, pelez et coupez carottes et tomates en cubes, faites chauffer le bouillon. 3. Ôtez ...
     
    Sauce barbecue, brochettes de poulet
    Facile | Economique
    1. Pelez et émincez finement l’oignon. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers. 2. Faites fondre l’oignon dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez les tomates et le reste des ingrédients. Laissez mijoter sur feu doux 15 min. ...
     
    Poulet roti
    Facile | Economique
    Mettez dans le poulet l\'oignon coupé en quatre, la moitié de l\'estragon et du persil, salez et poivrez. Placez-le dans un plat à four. Arrosez d\'une cuillère d\'huile, salez, poivrez et parsemez de thym. Répartissez le beurre sur le dessus....
     
    Sauté de poulet aux carottes et au gingembre
    Facile | Economique
    Coupez le poulet en lanières. Mettez-le dans un saladier avec la sauce soja, le vinaigre, l'huile de sésame, le gingembre et les gousses d'ail écrasées. Laissez mariner 1 à 2 h en remuant de temps en temps. Pelez les carottes et coupez-les e...
     
    Ballotines de foies de volaille
    Facile | Economique
    Demandez à votre volailler de vous écorcher le poulet. Si cela n'est pas possible, faites-le vous-même. Enlevez les ailerons et les pattes pratiquez une incision sur toute la longueur du dos de l'animal et retourne...
     
    Aiguillettes de poulet au chutney d'abricots
    Facile | Economique
    Pelez et coupez finement l'oignon. Coupez les abricots en petits morceaux. Mettez-les dans une sauteuse avec le porto, le jus et le zeste d'orange et le gingembre. Portez à ébullition et laissez mijoter 10 à 15 min sur feu moyen. Pendant ce ...
     
    Poulet au miel et sauce soja
    Facile | Economique
    1. Coupez les blancs de poulet en morceaux. Pelez et coupez finement l’oignon. 2. Mélangez le miel, la sauce soja, le vinaigre de riz, la sauce nuoc-nam et le gingembre. Versez sur le poulet et réservez 1 h au frais. 3. Faites chauffer une cui...
     
    Poulet aux tomates et au miel
    Facile | Economique
    Coupez le poulet en petits morceaux. Dans une poêle, faites revenir l'oignon et la viande avec les épices. Ajoutez la tomate et le miel, laissez mijoter 30 min sur feu moyen, à couvert. Servez chaud, avec de la semoule.
     
    Pilons de poulet au sésame
    Facile | Economique
    Piquez les pilons à la fourchette. Mettez-les dans un saladier avec l'huile, la sauce soja, le vinaigre et le citron. Enrobez bien les morceaux. Couvrez. Laissez mariner au moins 4 h au réfrigérateur, en retournant plusieurs fois. Préchauf...
     
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