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Les meilleures recettes de Poulet



1. Sauté de poulet aux carotte...
2. Poulet aux tomates et au miel
3. Fricassée de poularde à la ...
4. Tajine de poulet au coing e...
5. Poulet biriani
6. Poulet à la moutarde
7. Ballotines de foies de vola...
8. Curry de poulet à la tomate
9. Poulet des îles
10. Poulet au miel et sauce soja
 

    Poulet : 24 recettes tri au hasard

    Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
     
    Résultats 1 - 10 sur 24
    Ballotines de foies de volaille
    Facile | Economique
    Demandez à votre volailler de vous écorcher le poulet. Si cela n'est pas possible, faites-le vous-même. Enlevez les ailerons et les pattes pratiquez une incision sur toute la longueur du dos de l'animal et retourne...
     
    Poulet sauté au chorizo, olives et tomates
    Facile | Economique
    1. Coupez le poulet en petits morceaux. 2. Pelez et émincez l'oignon. Dans un poêle, faites-le revenir avec un peu d'huile d'olive. 3. Ajoutez la viande et faites-la dorer. Puis ajoutez le chorizo, les olives, les herbes et la tomate. Assaisonn...
     
    Poulet roti
    Facile | Economique
    Mettez dans le poulet l'oignon coupé en quatre, la moitié de l'estragon et du persil, salez et poivrez. Placez-le dans un plat à four. Arrosez d'une cuillère d'huile, salez, poivrez et parsemez de thym. Répartissez le beurre sur le dessus....
     
    Sauce barbecue, brochettes de poulet
    Facile | Economique
    1. Pelez et émincez finement l’oignon. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers. 2. Faites fondre l’oignon dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez les tomates et le reste des ingrédients. Laissez mijoter sur feu doux 15 min. ...
     
    Fricassée de poularde à la créole
    Facile | Economique
    Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de poularde dans de l’huile après les avoir assaisonnés. Réservez-les sur une assiette. Ôtez l’excédent de graisse. Ciselez finement l’oignon. Faites-le revenir 5 minutes sur feu très doux, avec le s...
     
    Poulet à la moutarde
    Facile | Economique
    Coupez le poulet en petits morceaux. Faites-le dorer dans une sauteuse avec un peu d'huile. Salez légèrement et poivrez. Ajoutez le yaourt, la moutarde, le thym et les champignons. Mélangez bien et laissez mijoter 10 à 15 min. Servez chaud...
     
    Tajine de poulet à l'orange et à la nigelle
    Facile | Economique
    Faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans une sauteuse. Déposez les morceaux de poulet et laissez-les dorer 5 min. Retournez-les et laissez de nouveau 5 min. Réservez les morceaux et jetez l’excédent de gras. Pelez et émincez finement l...
     
    Poulet aux noix de cajou
    Facile | Economique
    Emincez finement l'oignon. Faites revenir le poulet sur feu vif dans l'huile quelques minutes. Baissez le feu et ajoutez les oignons, le zeste de citron, le bouillon et la sauce soja. Laissez mijoter quelques minutes pour que la sauce diminu...
     
    Poulet des îles
    Facile | Economique
    Coupez les escalopes en cubes. Mettez-les dans un saladier avec le rhum, un peu de sel et de poivre et laissez mariner au moins 1 h au réfrigérateur en remuant de temps en temps. Versez le poulet et sa marinade dans une sauteuse et faites cuire ...
     
    Curry de poulet aux pommes de terre
    Facile | Economique
    1. Pelez et coupez les pommes de terre en cubes. Coupez le poulet en lanières. Pelez et émincez finement les oignons, écrasez la gousse d'ail. Assaisonnez. 2. Dans une sauteuse, faites revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile. Ajoutez la...
     
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