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Les meilleures recettes de Pommes de terre



1. Pommes De Terre Bechamel
2. Gnocchi De Pommes De Terre
3. Beignets De Pommes De Terre
4. Tartiflette
5. Pommes De Terre Farcies Au ...
6. Croquettes De Pommes De Ter...
7. Gratin De Pommes De Terre A...
8. Ragout Aux Olives
9. Pommes De Terre A La Suedoise
10. Galette Parmentier Au Fromage
 

    Pommes de terre : 123 recettes tri au hasard

    Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
     
    Résultats 1 - 10 sur 123
    Rosti
    Faites cuire à l'eau salée, les pommes de terre dans leur pelure, Laissez les refroidir avant de les éplucher et râpez les à la râpe à gros trous. Faites revenir dans une poêle le lard coupé en petits morceaux, ajoutez-y les pommes de terre, sans ...
     
    Pommes De Terre Nouvelles A La Ciboulette
    E plucher les pommes de terre. Faites fondre le beurre dans la casserole; dès qu'il est transparent, versez-y les pommes de terre essuyées et laissez-les s'enrober de beurre de tous les côtés en secouant de temps en temps la casserole pour les y a...
     
    Puree Basquaise
    Découpez les poivrons en lanières. Enlevez les pépins. Faites cuire les poivrons 5 minutes à l'eau bouillante. Coupez les tomates en rondelles. Faites-les revenir à la poêle avec l'huile. Ajoutez l'ail haché, les poivrons et le jambon de Bayonne c...
     
    Pommes De Terre Farcies Au Pate
    Lavez et brossez les pommes de terre puis pochez-les à l'eau bouillante salée 1/4 d'heure environ. Egouttez-les, coupez la calotte supérieure et évidez l'intérieur de chaque pomme de terre. Après pochage, les pommes de terre doivent être cuites ma...
     
    Gratin De Pommes De Terre Aux Champignons
    Pelez et émincez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles mettez-les dans de l'eau au fur et à mesure pour qu'elles ne noircissent pas. Nettoyez les champignons et émincez-les. Emiettez le pain. Mélangez le pain, le persil, le fromage râpé et ...
     
    Pommes De Terre Forestieres
    Dans une cocotte, faites fondre le beurre. Quand il est chaud, mettez-y les oignons entiers, faites-les roussir à feu vif quelques minutes. Ensuite ajoutez les lardons. Mélangez bien. Quand ce mélange est bien doré, mettez les champignons à feu vi...
     
    Pommes De Terre Bechamel
    Préparez les pommes de terre en robe des champs. Epluchez-les et coupez-les en tranches. Faites une sauce béchamel beurre, farine, lait, bouillon, sel et poivre. Ajoutez-y le filet de vinaigre et la feuille de laurier. Après quelques minutes de cu...
     
    Gnocchi De Pommes De Terre
    Etalez la pâte obtenue sur une planche farinée et découpez-la en disques de 1 cm d'épaisseur. Disposez-les dans un plat allant au four en les faisant se chevaucher légèrement. Saupoudrez de gruyère râpé, parsemez de parcelles de beurre et faites g...
     
    Pommes De Terre A La Fondue
    Pelez les pommes de terre et faites-les cuire à l'eau salée ( + ou - 20 mn). Egouttez-les, coupez-les en morceaux et mettez les dans un plat à gratin. D'autre part mettez le beurre, le fromage et le lait dans une casserole, assaisonnez, faites fon...
     
    Pommes De Terre A La Setoise
    La veille, mettre la morue à dessaler dans de l'eau froide en changeant l'eau 2 ou 3 fois. Le jour même, la faire pocher 5 à 7 minutes dans de l'eau avec du thym et du laurier; la laisser tiédir, l'émietter puis la réserver. Laver les pommes de te...
     
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