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Les meilleures recettes de Pâtes



1. Gratin De Pates
2. Spaghettis Bolonaise
3. Risotto safrané aux lardons
4. Conchiglie deux saisons
5. Tagliatelles A La Gloutonne
6. Spaghettis Aux Sardines
7. Spaghettis A L'Ail
8. Tagliatelles Aux Fruits De Mer
9. Nouilles Et Cepes Dores
10. Risotto de citrouille et ma...
 

    Pâtes : 169 recettes tri au hasard

    Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
     
    Résultats 1 - 10 sur 169
    Risotto de Pâques
    Facile | Economique
    Ecossez les petits pois et faites-les cuire 15 min dans une casserole d'eau bouillante bien salée. Pelez et émincez finement l'oignon, coupez la viande en fines lamelles. Dans une sauteuse, faites fondre l'oignon avec 3 cuillères à soupe d'h...
     
    Raviolis Dauphinoise
    Préparez la pâte versez la farine tamisée en fontaine, cassez les oeufs au centre, ajoutez le sel et amalgamez peu à peu farine et oeufs, joignez le beurre ramolli et pétrissez longuement jusqu'à ce que la pâte ne colle plus. Si nécessaire, ajoute...
     
    Tagliatelles al pesto
    Facile | Economique
    Faites bouillir une grande quantité d'eau avec un filet d'huile. Pendant ce temps, préparez la sauce au pistou : pelez la gousse d'ail, dégermez-la et hachez-la finement. Lavez le bouquet de basilic. Mixez les feuilles de basilic égouttées, l'...
     
    Serpentini à la ricotta
    Facile | Economique
    Faites chauffer une grande quantité d'eau. Pendant ce temps, faites fondre les lardons sur feu doux sans ajout de matière grasse. Pelez et coupez les oignons en fines rondelles. Ajoutez-les aux lardons et couvrez. Lorsque l'eau bout, salez-l...
     
    Cannellonis Aux Tomates
    Si vous disposez du temps suffisant pour préparer vous-même la pâte à cannellonis, voici la façon de s'y prendre. Battez un oeuf et mélangez-y 125 g de farine. Ajoutez quelques cuillerées d'eau et une pincée de sel. Travaillez très peu la pâte, ro...
     
    Macaronis Au Gratin
    Faites cuire les macaronis à l'eau bouillante salée, égouttez-les, ajoutez le beurre. Parallèlement, faites un roux blond avec le beurre et la farine, mouillez de lait, assaisonnez, faites épaissir sur feu doux pendant une dizaine de minutes en re...
     
    Timbale Napolitaine
    Nettoyez et lavez très soigneusement les moules et les autres coquillages. Faites-les ouvrir séparément dans des casseroles posées sur un feu moyen et contenant chacune un petit bouquet garni et quelques rondelles d'oignon. Retirez les mollusques ...
     
    Spaghetti aux choux de Bruxelles
    Facile | Economique
    Faites bouillir deux casseroles d'eau. Préparez les choux : enlevez les feuilles abîmées, enlevez la tige et faites une entaille en croix sur le trognon pour éviter qu'ils se fendent à la cuisson. Faites-les cuire dans l'eau bouillante salée e...
     
    Risotto aux petits pois, menthe et coriandre
    Facile | Economique
    1. Pelez et émincez finement l'oignon. Faites-le fondre sur feu doux dans une sauteuse, une dizaine de minutes. Puis ajoutez le riz et remuez jusqu'à ce qu'il devienne légèrement translucide. 2. Versez le vin blanc et laissez cuire jusqu'à ce qu'...
     
    Coudes De La Pinede
    Cuire les pâtes. Chauffer l'huiles dans une poêle avec le piment haché. Lorsque l'huile est fumante enlever du feu et y verser les pignons, quand ils sont dorés, ajouter le cognac, faire flamber. Ajouter le persil et les pâtes pas trop cuites et b...
     
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