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Les meilleures recettes de Pâtes et pains



1. Gnocchis Aux Oeufs De Caille
2. Spaghettis Aux Sardines
3. Yorkshire Pudding
4. Spaghettis A L'Origan
5. Pain A La Cardamome
6. Tagliatelles Aux Champignons
7. Petits pains au curry
8. Salade de pâtes aux poireau...
9. Tagliatelles aux dès de sau...
10. Brioche à la cardamome
 

Les sous-catégories Pâtes et pains

Pâtes et pains : 247 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 1 - 10 sur 247
Petits pains au lait
Facile | Economique
Dans deux casseroles, faites chauffer légèrement le lait et le beurre. Dans une grande jatte, mélangez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez la levure au lait tiède et laissez reposer 15 min. Puis mélangez le beurre fondu et le lait à la fa...
 
Spaghettis A L'Estragon
Faire cuire les spaghetti et pendant ce temps hacher finement l'estragon, l'incorporer à la crème fraîche, ajouter le poivre. Quand les spaghettis sont cuits, les mélanger avec la sauce et servir. On peut remplacer l'estragon par la ciboulette; il...
 
Gnocchis Aux Haricots Verts
Cuire les haricots verts et les pommes de terre 10 mn à la vapeur. Couper les oignons en rondelles fines et les faire dorer dans l'huile d'olive. Ajouter les haricots verts et les pommes de terre pelées et coupées en 2. Faire revenir le tout 5 mn....
 
Petits pains aux graines de sésame
Facile | Economique
1. Laissez lever la levure 15 min dans 2 cuillères à soupe d'eau tiède. 2. Dans un saladier, mélangez les deux farines avec la levure, le sel et le restant d'eau. Pétrissez environ 10 min et formez une boule. Ajoutez un peu d'eau ou un peu de fa...
 
Baguettes au levain
Facile | Economique
La veille : Mélanger le tout et laisser dans un saladier sous un torchon. Le lendemain : Tout incorporer au mélange de la veille et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple. Laisser lever 1h dans un banetton ou un saladier cou...
 
Pain aux céréales et seigle
Facile | Economique
Tout mélanger. Faire le pâton à la MAP ou à la main. Laisser une première levée d'environ 1 heure. Puis, dégazer le pâton, mettre en forme et laisser lever une seconde fois pour 2h. Préchauffer le four à 250°C avec un bol d'eau à l'intérieur. ...
 
Tagliatelles Au Fenouil
Faites chauffer l'eau de cuisson des pâtes. Nettoyez les bulbes de fenouil et le poivron. Faites-les pocher 5 mn à l'eau bouillante. Egouttez-les, puis émincez-les. Mettez les lamelles de fenouil dans une casserole avec la crème et le pastis, assa...
 
Gnocchis A L'Italienne
Détailler les foies de volaille en quartiers. Eplucher puis hacher l'ail et les oignons. Hacher finement le céleri. Peler et épépiner les tomates puis les concasser grossièrement. Dans une casserole, faire chauffer l'huile sur feu moyen puis faire...
 
Pain Aux Herbes
Versez la farine tamisée avec le sel et les flocons d'avoine dans une terrine, faites une fontaine et mettez la levure au centre. Versez l'eau tiédie peu à peu, mélangez en tournant, puis versez l'huile et mélangez de la même façon. Joignez ensuit...
 
Boulghour au cumin
Facile | Economique
Faites bouillir une casserole d'eau salée. Plongez-y les fèves 5 min, égouttez-les et pelez-les. Dans une sauteuse, faites dorer le boulghour avec un peu de beurre. Ajoutez l'eau et laissez cuire sur feu doux, en remuant de temps en temps, j...
 
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