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Les meilleures recettes de Pâtes et pains



1. Spaghettis A La Romaine
2. Nouilles A La Chinoise
3. Gratin De Pates
4. Pates Aux Artichauts
5. Gnocchis A La Parisienne
6. Petits pains au lait moelleux
7. Pain A L'Ancienne
8. Pâtes au thon, citron et câ...
9. Pain Au Lard
10. Riz rose aux crevettes, ana...
 

Les sous-catégories Pâtes et pains

Pâtes et pains : 247 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 1 - 10 sur 247
Galette Aux Pates
Faites revenir le reste de pâtes à l'huile dans une poêle. D'autre part, battez les oeufs en omelette avec le sel et le v poivre. Versez les oeufs dans la poêle et laissez cuire d'un côté. Faites glisser alors la galette sur une assiette, puis ret...
 
Spaghettis Bolonaise
Coupez le céleri en morceaux et hachez les oignons. Posez une cocotte épaisse à feu fort avec 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive, placez-y les oignons et le céleri, puis ajoutez les champignons de Paris coupés en petits cubes. Hachez finement la...
 
Gratin De Pates
Cuire les pâtes "al dente" dans beaucoup d'eau bouillante salée et additionnée d'un peu d'huile pour qu'elles ne collent pas. Les rincer à l'eau froide dans une passoire et bien égoutter. Pendant la cuisson des pâtes, ôter la peau des ce...
 
Gnocchis Au Saute De Boeuf
Préparer les gnocchis les pocher puis les égoutter. Couper la viande en cubes d'1 cm de côté. Dans une poêle faire chauffer l'huile sur feu vif, lorsqu'elle est bien chaude faire revenir les dés de viande et les colorer sur toutes les faces bien l...
 
Pain A L'Ancienne
Le goût du pain: peut être modifié: en mélangeant plusieurs céréales, en roulant avant de mettre en forme dans des graines de sésames, en lui donnant un goût légèrement acide: pour cela il suffit d'incorporer à la pâte ancienne dans la préparation...
 
Mannelés de la Saint-Nicolas
Facile | Economique
1. Dans un saladier, mélangez l'ensemble des ingrédients hormis le beurre. Faites attention à ne pas faire entrer en contact le sel et la levure. 2. Pétrissez la pâte pour avoir une mélange homogène puis incorporez le beurre. Travaillez la pâte à...
 
Pain amandes et cannelle
Facile | Economique
1. Réhydratez la levure dans les 3 cuillères à soupe d'eau tiède. Laissez reposer 15 min. 2. Dans le bol de la machine à pain, versez les ingrédients secs en commençant par la levure puis ajoutez les ingrédients humides. Lancez le programme pâte...
 
Spaghettis Aux Moules
Gratter les moules, les laver à plusieurs eaux, les laisser tremper un moment dans la dernière eau afin que les impuretés tombent au fond. Les retirer de l'eau et les faire ouvrir sur feu vif avec les herbes aromatiques. Les décoquiller et passer ...
 
Risotto aux tomates cerises, paprika et parmesan
Facile | Economique
1. Pelez et émincez finement l’oignon. Dans une sauteuse, faites-le fondre avec l’huile d'olive. Ajoutez le riz et laissez-le cuire 2 à 3 minutes. 2. Ajoutez le vin blanc, portez rapidement à ébullition et laissez bouillir jusqu'à réduction pres...
 
Spaghettis A La Coriandre
Mettre les spaghettis à cuire dans une grande quantité d'eau bouillante, additionnée d'une goutte d'huile afin qu'ils ne collent pas. Lorsqu'ils sont cuits, les égoutter tout de suite. Pendant qu'ils cuisent, hacher finement la coriandre, presser ...
 
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