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Les meilleures recettes de Pâtes et pains



1. Tagliatelles A La Carbonara
2. Pain Brioche
3. Gateau De Pates
4. Nouilles A La Fermiere
5. Nouilles Creme De Volaille
6. Lasagnes Aux Fruits De Mer
7. Macaronade
8. Gratin De Macaronis
9. Tagliatelles Aux Epinards
10. Pates Fraiches
 

Les sous-catégories Pâtes et pains

Pâtes et pains : 247 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 1 - 10 sur 247
Miche petit épeautre et noix
Facile | Economique
La veille, mélanger tous les ingrédients de la poolish et laisser dans un saladier recouvert d'un torchon pour la nuit. Le lendemain, ajouter tous les ingrédients à la poolish de la veille et pétrir environ 8 minutes afin d'obtenir un pâton l...
 
Spaghettis A La Carbonara
Mettez un saladier à four tiède (th 2). Faites bouillir de l'eau dans une grande cocotte avec 2 cuillerées à café de sel fin et 1 cuillère d'huile. Versez-y les spaghettis, mélangez jusqu'à la nouvelle ébullition et laissez cuire 8 minutes. Coupez...
 
Timbale Mirela
Parez et lavez les artichauts. Coupez-les en quatre. Citronnez-les légèrement afin qu'ils ne noircissent pas. Emincez les oignons. Faites chauffer le beurre avec 2 cuillères d'huile. Lorsqu'il est très chaud, jetez-y les oignons et les quartiers d...
 
Pain De Macaronis
Cuisez les macaroni à l'eau bouillante salée, faites-les égoutter, hachez-les ainsi que le jambon. Battez les oeufs en omelette, mélangez avec les macaronis, le jambon, la crème et le râpé. Assaisonnez. Mettez un papier beurré dans un moule à char...
 
Pates Aux Brocolis A La Sicilienne
Jetez les brocolis surgelés dans de l'eau bouillante légèrement salée. Egouttez-les encore fermes, divisez-les en petits bouquets si nécessaire et réservez-les. D'autre part, faites cuire les pâtes à l'eau bouillante salée, en suivant les indicati...
 
Gnocchis Au Saute De Boeuf
Préparer les gnocchis les pocher puis les égoutter. Couper la viande en cubes d'1 cm de côté. Dans une poêle faire chauffer l'huile sur feu vif, lorsqu'elle est bien chaude faire revenir les dés de viande et les colorer sur toutes les faces bien l...
 
Petits pains aux olives tomates origan
Facile | Economique
Mettre la levure dans l'eau tiède avec le sucre. Réservez quelques minutes jusqu'à ce que le mélange commence à mousser. Rajouter huile d'olive puis la farine et le sel. Bien pétrir. Vous devez obtenir une pâte très souple, assez collante ; vous...
 
Baguettes viennoises
Facile | Economique
Versez la levure dans 3 cuillères à soupe d'eau tiède. Laissez reposer 15 min. Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, le sel et la levure. Faites fondre le beurre et chauffer le lait. Versez-les sur la farine. Mélangez avec une...
 
Pain à la semoule
Facile | Economique
Délayer 4 g de levure dans 5 cl d'eau tiède et ajouter 50 g de farine. Mélanger, couvrir d'un linge humide, et laisser 2 h en attente. Délayer le reste de la levure avec le reste d'eau Mélanger la semoule avec le reste de farine, le sésame...
 
Tagliatelles Aux Epinards
Hacher les épinards, les mettre dans unes casserole avec le beurre, la crème, le lait, 50 g de parmesan, sel, poivre, muscade. Cuire les tagliatelles, incorporer le jaune d'oeuf aux épinards, hors du feu et verser sur les pâtes.
 
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