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Les meilleures recettes de Œufs



1. Omelette Aux Germes De Soja
2. Omelette Roulee
3. Oeufs Cressonniere
4. Oeufs Au Plat
5. Oeufs Cocotte A La Tomate
6. Oeufs Cocotte Au Thon
7. Oeufs Cocotte Au Fromage
8. Oeufs Au Plat Forestiere
9. Trucha
10. Oeufs Farcis Aux Herbes
 

    Œufs : 166 recettes tri au hasard

    Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
     
    Résultats 141 - 150 sur 166
    Oeufs Cressonniere
    Pocher les oeufs et les déposer dans des ramequins profonds. Equeuter et laver soigneusement le cresson en réservant quelques feuilles pour la décoration. Plonger le cresson deux minutes dans l'eau bouillante, puis l'égoutter, le rafraîchir à l'ea...
     
    Oeufs Cocotte Aux Crevettes
    Beurrez 4 cassolettes; dans chacune d'elles, mettez 1 c à soupe de crème fraîche et 1 c à soupe de coulis. Répartissez les crevettes, assaisonnez, cassez l'oeuf par-dessus et faites cuire au four au bain-marie pendant 10 mn. Décorez de persil et d...
     
    Gratin D'Oeufs Au Fromage
    Faites durcir les oeufs. Pelez et émincez les oignons, faites-les fondre au beurre sans laisser colorer. Quand les oignons sont tendres (au bout de 15 mn environ), saupoudrez-les de farine, laissez cuire doucement en remuant pendant quelques minut...
     
    Omelette Aux Asperges Et Au Comte
    Préchauffez le four à 200°C (th 5/6). Faites sauter les tranches d'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à transparence. Réservez. Battez les oeufs et le lait, ajoutes les tomates séchées hachées, l'oignon, l'assaisonnement, le comté râpé et le jambon...
     
    Oeufs Mollets A L'Oseille
    Nettoyez l'oseille, égouttez-la soigneusement et coupez-la en lanières, Faites-les fondre doucement dans le beurre chaud pendant une dizaine de minutes en remuant. Ajoutez la crème, continuez la cuisson à couvert une dizaine de minutes encore. D'a...
     
    Omelette Chinoise
    Découpez l'échine en lamelles que vous ferez revenir 15 minutes dans le beurre. Ajoutez les pousses de bambou, les germes de soja, les petits pois. Mélangez le tout avec la sauce tomate. Salez et poivrez légèrement. Laissez 5 minutes sur le feu. P...
     
    Oeufs Cocotte Perigourdins
    Faites fondre la graisse d'oie dans une poêle, ajoutez le jambon coupé en fines lanières, ainsi que l'échalote et l'oignon hachés menu. Assaisonnez, laissez revenir pendant quelques minutes en remuant. Mouillez de vin et continuez la cuisson penda...
     
    Oeufs Cocotte Forestiere
    Chauffez les ramequins. Videz-les, puis, avec la moitié du beurre, graissez l'intérieur. Dans le reste du beurre, faites revenir les lardons et les champignons nettoyés et émincés, assaisonnez. Mélangez le tout aux oeufs (hors du feu) versez dans ...
     
    Oeufs Cocotte Au Thon
    Dans un bol, mélangez l'oeuf avec les miettes de thon et l'oignon, assaisonnez. Beurrez un ramequin ou un petit pot spécial avec couvercle pour la cuisson des oeufs. Versez le mélange et faites cuire au four au bain-marie 10 mn. Vous pouvez rempla...
     
    Oeufs Bourbonnais
    Pelez et émincez les oignons, faites-les fondre dans le mélange beurre-huile. Remuez de temps en temps en les laissant librement rissoler. Mouillez alors de vin et d'eau, et continuez la cuisson des oignons. Quand ils sont tendres et que le liquid...
     
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