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Les meilleures recettes de Legumes



1. Blanc-Manger Aux Fraises Et...
2. Carottes A La Creme
3. Gateau Aux Noisettes Et Aux...
4. Poulet Aux Champignons A La...
5. Poivrons Farcis Au Fromage
6. Soupe Froide Bulgare
7. Courgettes Farcies A La Bro...
8. Fonds D'Artichauts Aux Aspe...
9. Aubergines A La Tomate
10. Petits Pois A L'Anglaise
 

    Legumes : 1513 recettes tri au hasard

    Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
     
    Résultats 1 - 10 sur 1513
    Potage Aux Amandes
    Cassez et épluchez les amandes. Ensuite, plongez-les dans l'eau bouillante puis dans l'eau froide afin de pouvoir enlever la dernière peau. Pilez-les au mortier. Mettez-les dans une casserole à fond épais avec le lait, poivre, muscade râpée, coeur...
     
    Tagliatelles Aux Asperges
    Faites revenir 50 g de beurre dans une poêle avec l'ail et les asperges. Ajouter la crème, les herbes, salez, poivrez et retirer du feu. Faites cuire les pâtes al dente. Egouttez, mettez dans un plat chaud et tournez les dans le reste de beurre. R...
     
    Creme Au Citron Et Aux Cerises
    Faites ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre en mélange mousseux dans une casserole au bain-marie. Ajoutez le zeste de citron puis le jus et le vin blanc tout en continuant à fouetter. Incor...
     
    Flan De Laitues En Croute
    Faire blondir les oignons coupés en fines lamelles. Ebouillantez 3 mn les cours de laitues. Egouttez-les. Puis ajoutez les aux oignons et faites-les revenir 10 mn. Epongez les légumes sur du papier absorbant. Etalez la pâte dans un plat à gratin e...
     
    Purée de potiron aux épices
    Facile | Economique
    Pelez et émincez finement l'oignon. Faites le revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile. Ajoutez les deux gousses d'ail pelées et écrasées puis la courge. Couvrez et laissez cuire 10 min. Ajoutez alors les épices et la tomate coupée avec m...
     
    Mendiant
    Préparation de la pâte à succès: Broyer les amandes et le sucre semoule au mixeur. Monter en neige très ferme les blancs d'oeufs. Mélanger tous ces éléments le plus délicatement possible, sans faire retomber les blancs. Beurrer et fariner une plaq...
     
    Tarte Au Citron
    Coupez le beurre en petits morceaux. Préparez la pâte à tarte dans une terrine, disposez la farine en fontaine; cassez l'oeuf dans ce creux ajoutez le sucre, puis les petits morceaux de beurre. Travaillez bien cette pâte du bout des doigts, puis l...
     
    Salade De Cresson
    Dans un saladier, mettez le cresson, la pomme coupée en morceaux, la betterave détaillée en cubes et les oeufs durs coupés en deux. Préparez une vinaigrette à la moutarde et arrosez-en la salade en mélangeant bien.
     
    Pastilles Aux Amandes
    Mettez les amandes en poudre dans un bol et travaillez- les avec le sucre que vous ajouterez peu à peu. Lorsque le sucre est incorporé, joignez les blancs d'oeufs et le sucre vanillé. Mélangez bien le tout de façon à obtenir une pâte plutôt molle....
     
    Beignets De Chou Fleur
    Ebouillanter le chou-fleur détaillé en petits bouquets 5 mn. Egoutter. Dans la farine mélanger le vin blanc et le blanc d'oeuf battu en neige. Plonger les bouquets de chou-fleur dans la pâte puis dans la friture. Servir avec des quartiers de citron.
     
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