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Les meilleures recettes de Entrées



1. Salade De Haricots Verts Au...
2. Oeufs Cocotte Perigourdins
3. Salade De Courgettes
4. Chou Fleur A La Grecque
5. Tomates Farcies Nicoises
6. Fenouils A La Creme Fraiche
7. Pate A Nouilles
8. Salade Nicoise
9. Haricots Blancs En Salade
10. Aspic De Champignons
 

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Entrées : 504 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 1 - 10 sur 504
Oeufs Cressonniere
Faites cuire les oeufs et écalez-les. Nettoyez à grande eau une botte de cresson dont vous enlevez les plus grosses côtes. Egouttez. Posez le cresson sur un plat de service. Couchez-y les oeufs (coupés en deux), garnissez d'une sauce mayonnaise. A...
 
Poivrons Farcis Au Thon
Faites blanchir les poivrons pendant 5 minutes et retirez-en la peau fine qui les entoure. Faites cuire le riz à l'eau salée, égouttez-le et laissez-le refroidir. Coupez les poivrons en deux et retirez-en les graines. Mélangez le thon, le riz et l...
 
Oeufs Mimosa Aux Crevettes
Faites durcir les oeufs, écalez-les, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, retirez les jaunes. Coupez une lamelle dans le côté arrondi de chaque moitié de blanc d'oeuf pour assurer leur stabilité. Ecrasez 2 jaunes d'oeufs, mélangez-les à...
 
Salade De Celeri Aux Anchois
Nettoyez le céleri en éliminant les côtes trop dures et les fils. Lavez-le, égouttez soigneusement et coupez-le en petits morceaux. Mettez-le dans un saladier et garnissez de filets d'anchois et des oeufs durs coupés en quartiers. Arrosez de vinai...
 
Tomates Farcies Aux Crevettes
Couper le chapeau des tomates, retirer l'intérieur sans abîmer la peau. Saler et laisser reposer le temps de faire la sauce mayonnaise et de décortiquer les crevettes. Retourner les tomates sur une grille (elles perdront leur eau). Mélanger les cr...
 
Tarte au boursin
Facile | Economique
Etalez la pâte dans un moule à tarte. Tapissez généreusement le fond de concentré de tomates et recouvrez d'une fine couche de gruyère râpé. Dans un petit saladier, mélangez le boursin, la crème liquide et les oeufs. Assaisonnez avec le sel, le ...
 
Epinards aux pommes en salade
Facile | Economique
 
Oeufs Poches Forestiere
Faites pocher les oeufs un a un, dans de l'eau frémissante salée et vinaigre. Retirez-les à l'aide d'une écumoire et mettez-les à égoutter sur un torchon. Retirez les queues des champignons et faites pocher les têtes 3 mn à l'eau bouillante dans l...
 
Piperade
Coupez les tomates en quartiers et les poivrons en lanières après en avoir retiré les graines. Faites blondir de l'huile dans une poêle et ajoutez-y l'oignon haché, les poivrons émincés et les tomates coupées. Assaisonnez et laissez cuire doucemen...
 
Chou Vert A La Creme
Parer le chou en enlevant les grosses feuilles du tour ainsi que la base du coeur si elle est trop dure. Couper le chou, d'abord en quartiers puis, sur une planche et avec un couteau bien aiguisé, en fines lanières. Secouer ces lanières avec une f...
 
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