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Entrées : 504 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 1 - 10 sur 504
Omelette Nord Sud
Hacher l'oignon et le faire blondir doucement dans la moitié du beurre. Faire légèrement griller les poivrons, les peler, les épépiner, les couper en morceaux puis les joindre aux oignons. Cinq minutes plus tard, ajouter les tomates pelées et coup...
 
Salade Au Gouda
Mélangez la mayonnaise, l'oignon finement haché, la purée de tomates (ou le ketchup) et le vinaigre. Salez, poivrez, saupoudrez de paprika. Coupez le fromage en petits cubes. Faites-le macérer 2 heures dans la préparation à base de mayonnaise. Lav...
 
Soupe Tom Yum
Facile | Assez cher
Tout d\'abord, vous aurez besoin de bouillon de poulet. Vous pouvez en faire avec un poulet, mais vous pouvez tout autant utiliser un cube Maggi au bouillon de poulet. Normalement, vous aurez besoin de 2 cubes pour 1 litre d\'eau. Amenez le bouil...
 
Concombre Farci Au Thon
Lavez le concombre, coupez le en tronçons pour pouvoir retirer les graines à l'intérieur. D'autre part, passez le thon au mixer avec le beurre, ajoutez le jus du demi-citron, salez et poivrez. Coupez le poivron, le cornichon et le blanc d'oeuf en ...
 
Poivrons Farcis Au Fromage
Travaillez les différents fromages avec du beurre, du cognac et du poivre. Coupez les poivrons en deux et retirez-en les graines. Farcissez les poivrons avec votre préparation et servez bien frais.
 
Consomme Milli Fanti
Faites chauffer le bouillon. Battez les oeufs en omelette, ajoutez-leur la mie de pain émiettée, le fromage râpé et la muscade. Salez légèrement, poivrez. Versez cette préparation dans le bouillon dès qu'il est en ébullition. Remuez bien le tout e...
 
Crevettes au xérès
Facile | Economique
Pelez et coupez l'oignon en fines rondelles. Faites-le fondre à feu doux avec une cuillère à soupe d'huile. Couvrez pour éviter qu'il accroche au fond de la casserole. Coupez le tocino en lamelles. Faites-le dorer avec une cuillère à soupe d...
 
Oeufs Sauce Roquefort
Ecalez les oeufs, coupez-les en deux. Nettoyez la salade. Ecrasez le roquefort et mélangez-le à la crème, joignez le cognac, poivrez et ajoutez la ciboulette. Sur le plat de service, faites un lit de salade, posez les oeufs par-dessus. Nappez de s...
 
Oeufs En Meurette
Coupez 6 carrés de lard de poitrine que vous ferez blondir dans une cocotte, mettez les de côté. Dans la même cocotte, faites fondre doucement les oignons coupés en rondelles, le reste du lard et l'ail haché grossièrement. Mouillez avec le vin, sa...
 
Oeufs Cocotte Perigourdins
Faites fondre la graisse d'oie dans une poêle, ajoutez le jambon coupé en fines lanières, ainsi que l'échalote et l'oignon hachés menu. Assaisonnez, laissez revenir pendant quelques minutes en remuant. Mouillez de vin et continuez la cuisson penda...
 
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