Skip to content
> Accueil arrow Recette arrow Entrées


Les meilleures recettes de Entrées



1. Oeufs Farcis A La Moutarde
2. Omelette Toulonnaise
3. Soupe Glacee A L'Espagnole
4. Oeufs Au Gratin
5. Bouillon Estramadure
6. Salade d'oranges à la fleur...
7. Pancakes au crabe
8. Oeufs Cocotte Perigourdins
9. Omelette Au Salami
10. Salade De Pamplemousses
 

Les sous-catégories Entrées

Entrées : 504 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 1 - 10 sur 504
Salade Lorette
Pelez la betterave, détaillez-la en petits dés, épluchez le céleri, coupez-le en petits morceaux. Lavez la mâche, égouttez-la soigneusement. Mélangez tous ces éléments et assaisonnez de sauce vinaigrette.
 
Oeufs Surprises
Faites durcir les oeufs, écalez, coupez en deux dans le sens de la longueur, retirez les jaunes. Ecrasez les jaunes à la fourchette. Coupez le jambon en très fines lamelles. Pilez les jaunes, le jambon, la mousse de foie gras et la crème de manièr...
 
Oeufs Cocotte Perigourdins
Faites fondre la graisse d'oie dans une poêle, ajoutez le jambon coupé en fines lanières, ainsi que l'échalote et l'oignon hachés menu. Assaisonnez, laissez revenir pendant quelques minutes en remuant. Mouillez de vin et continuez la cuisson penda...
 
Pate Sucree
Travailler le beurre en pommade, ajouter le sucre glace et la vanille contenu dans les gousses (les fendre en deux pour extraire la vanille). Mélanger le sucre et le beurre pour obtenir un mélange très homogène. Ajouter la farine et levure chimiqu...
 
Gratin D'Oeufs Au Fromage
Faites durcir les oeufs. Pelez et émincez les oignons, faites-les fondre au beurre sans laisser colorer. Quand les oignons sont tendres (au bout de 15 mn environ), saupoudrez-les de farine, laissez cuire doucement en remuant pendant quelques minut...
 
Salade De Celeri Rave Aux Moules
Pelez le céleri, coupez-le en quatre, faites-le cuire à l'eau salée une vingtaine de minutes Egouttez-le et coupez-le en dés. D'autre part, nettoyez les moules, faites-les ouvrir sur feu vif (8 mn environ). Egouttez-les décoquillez-les filtrez le ...
 
Oeufs Mimosa Aux Crevettes
Faites durcir les oeufs, écalez-les, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, retirez les jaunes. Coupez une lamelle dans le côté arrondi de chaque moitié de blanc d'oeuf pour assurer leur stabilité. Ecrasez 2 jaunes d'oeufs, mélangez-les à...
 
Oeufs Cressonniere
Pocher les oeufs et les déposer dans des ramequins profonds. Equeuter et laver soigneusement le cresson en réservant quelques feuilles pour la décoration. Plonger le cresson deux minutes dans l'eau bouillante, puis l'égoutter, le rafraîchir à l'ea...
 
Oeufs Cocotte Au Fromage
Mélangez le gruyère rapé avec la crème. Commencez par la cuiller en bois et terminez avec le fouet. Assaisonnez ce mélange de sel, de poivre et de muscade râpée. A l'aide d'une cuiller, partagez cette préparation dans 6 petites cocottes préalablem...
 
Oeufs Au Plat A La Provencale
Coupez les tomates en deux. Pelez l'ail et hachez-le finement, Mélangez-le au persil et à la chapelure. Faites chauffer l'huile dans une poêle, mettez-y les tomates, partie bombée au-dessous: laissez cuire 5 mn, retournez-les délicatement et conti...
 
<< Début < Précédente 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Suivante > Fin >>









Mot passe perdu | Inscription

Rechercher une recette

Recherche avancée

Informations

Bienvenue sur UneRecette.com, retrouvez facilement des centaines de recettes de cuisine en ligne.