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Les meilleures recettes de Dessert



1. Cœur fondant tout chocolat
2. Pain d'épices à la farine d...
3. Gâteau aux pommes des venda...
4. Bavarois aux framboises
5. Riz A La Flamande
6. Ile flottante
7. Risotto au lait de coco
8. Pudding Aux Fruits
9. Cake A L'Anis
10. Flan Parisien A La Creme
 

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Dessert : 742 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 121 - 135 sur 742
Buche Aux Copeaux De Chocolat
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Incorporez les jaunes au chocolat en fouettant. Ajoutez 200 g de beurre en pommade. Incorporez les blancs montés en neige. Faites ramollir la gélatine à l'eau fro...
 
Muffins au parmesan et au thym
Facile | Economique
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6, 350°F). Dans un saladier, tamisez la farine, la levure, le parmesan et le sel. Dans un autre récipient, battez l'oeuf avec le yaourt, l'huile et le thym. Mélangez les deux préparations sans trop tra...
 
Petits Fours Au Chocolat
Dans une terrine, battez les blancs en neige très ferme. Ajoutez-y le sucre, le chocolat et les amandes. Mélangez longuement cette préparation. Sur la plaque beurrée du four disposez des petits tas de pâte. Faites-les cuire 20 mn à four doux (140°...
 
Tarte Aux Fruits Secs
Tamisez la farine. Battez les oeufs avec le sucre et le sel. Versez la farine d'un seul coup sur ce mélange pétrissez le tout en formant une sorte de sable grossier,. Incorporez ensuite le beurre ramolli en parcelles et travaillez la pâte jusqu'à ...
 
Velouté aux fraises et fruits de la passion
Facile | Economique
1. Faites chauffer le miel et le lait. Laissez refroidir. Coupez le fruit de la passion en deux. 2. Mélangez les yaourts avec le lait refroidi et la pulpe de la moitié d’un fruit de la passion. 3. Répartissez dans de jolies verrines. 4. Décor...
 
Crepes Aux Avocats, Sauce Anisette
Pelez les avocats, coupez-les en lamelles et citronnez-les. Mélangez les jaunes d'oeufs, la crème et le sucre en poudre. Parfumez avec l'anisette et faites cuire le tout sur feu doux au bain-marie en fouettant énergiquement jusqu'à ce que l'ensemb...
 
Gateau Breton
Sortez le beurre du réfrigérateur suffisamment tôt pour qu'il soit ramolli sans être fondu. Prélevez 1 jaune pour dorer le gâteau. Battez les autres avec le sucre en mélange mousseux. Incorporez le beurre en parcelles puis la farine. Pétrissez bie...
 
Salade De Fruits Au Naturel
Pelez les raisins, coupez-les en deux et retirez-les pépins. Pelez les pêches, les oranges et les pommes et coupez-les en fins quartiers. Lavez les cerises et les fraises et équeutez-les. Epluchez la banane et coupez-la en rondelles. Disposez tous...
 
Chocolat Samba
Mettez 1/2 tasse de café dans une casserole. Faites-y fondre le chocolat tout doucement en remuant. Faites bouillir à part trois tasses de lait. Mélangez-les au chocolat fondu. Remettez le tout au bain-marie pendant 10 minutes. Servez chaud. Sucre...
 
Confiture de pommes
Facile | Economique
Lavez les pommes, épluchez-les pommes et coupez-les en petits morceaux. Prélevez les zestes et le jus de l'orange et du citron. Faites cuire les fruits avec le sucre et la cannelle environ 50 minutes. Versez dans des pots.
 
Genoise Au Chocolat
Dans une casserole remplie à moitié d'eau, faire chauffer un bain-marie qui ne devra pas dépasser 50°. Dans un saladier en pyrex, mélanger le sucre et les oeufs et, avec un fouet, monter cet appareil au bain-marie jusqu'à ce que la pâte forme un r...
 
Gateau Argente
Tourner le beurre en crème, ajouter le sucre. Tourner 1/2 heure. Ajouter le reste et en dernier les blancs en neige, la farine et la levure. Mettre dans une forme à) baba. Cuire à four doux préchauffé 200°C pendant 30 mn.
 
Mousse aux groseilles, sans oeufs, sans gluten
Facile | Economique
Lavez et équeutez les groseilles. Réservez-en quelques grappes pour la décoration. Ecrasez les groseilles égrappées et recueillez le jus. Dans une jatte, battez la crème et le fromage blanc, ajoutez le sucre puis le jus de groseilles. Répartis...
 
Creme Caramel Aux Fruits Confits
Faites bouillir le lait avec la vanille. Mélangez ensemble les oeufs entiers, les jaunes, 125 g de sucre et les fruits confits hachés. Versez le lait bouillant sur ces ingrédients, tout en fouettant. Placez cet appareil dans un moule que vous mett...
 
Galette des rois à la frangipane, poires et chocolat
Facile | Economique
1. Pelez, ôtez le coeur et coupez les poires en cubes. Faites-les revenir à la poêle, dans un peu de beurre. Réservez. 2. Dans un saladier, mélangez le sucre avec le beurre. Incorporez les oeufs et la poudre d'amandes. 3. Etalez une pâte feuil...
 
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