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Les meilleures recettes de Dessert



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2. Mille-feuilles aux fraises
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4. Pain Perdu Aux Fruits Frais
5. Marquise Au Chocolat
6. Cakes au citron et à l'huil...
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9. Tartelettes chocolat poires
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Dessert : 742 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 121 - 135 sur 742
Crumble pommes bananes
Facile | Economique
1. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre ramolli ou légèrement fondu et travaillez la pâte du bout des doigts de façon à obtenir un mélange sableux. 2. Épluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles. Pelez les b...
 
Crepes Au Crabe
Préparez 4 grandes crêpes, ou 8 petites. Gardez-les au chaud. D'autre part, faites fondre dans la matière grasse les échalotes épluchées et hachées, sans laisser prendre couleur. Joignez la chair du crabe émiettée, laissez cuire quelques minutes, ...
 
Couronne Farcie
Délayez la levure dans un peu de lait tiède, travaillez-la avec 100 g de farine et laissez lever. Ajoutez le reste de farine, les oeufs, le sucre et le beurre. Salez, parfumez du zeste râpé de 1 citron, ajoutez suffisamment de lait pour avoir une ...
 
Creme Mousseuse
Mettre dans une casserole le lait, le sucre et le sucre vanillé. Porter à ébullition, puis retirer du feu. Pendant ce temps, séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Mettre les blancs dans une terrine avec une pincée de sel et les jaunes dans une au...
 
Brioche A L'Anis
Formez une pâte en mélangeant les ingrédients suivants: la farine, la levure, le lait tiède, les oeufs entiers battus, le beurre ramolli, le sucre fin et le sel. Formez une boule et faites lever au chaud pendant une demi-heure. Incorporez l'anis e...
 
Cookies
Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout intimement. Ajouter petit à petit la farine et la levure en tournant sans cesse puis le se...
 
Crepes A La Cassonade
Versez la farine en fontaine, mettez la moitié du lait au centre et délayez progressivement. Ajoutez les oeufs battus, l'huile, le sel, la cannelle et la cassonade. Versez le reste du lait et laissez reposer 1 h. Faites cuire les crêpes selon la m...
 
Charlotte De Macarons Au Chocolat
Travaillez le beurre ramolli avec le sucre. D'autre part, faites fondre le chocolat au bain-marie avec le lait; quand il est lisse, incorporez, hors du bain-marie, le jaune d'oeuf. Mélangez le chocolat au beurre sucré. Garnissez un moule à charlot...
 
Muffins aux carottes et au fromage de chèvre
Facile | Economique
Râpez les carottes. Battez les oeufs en omelette. Salez, poivrez, ajoutez les épices, le yaourt, l'huile. Incorporez la farine, la levure et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Ajoutez ensuite les herbes ciselées, les ca...
 
Pate D'Amandes Orientale
Râper les amandes et mélanger le tout.
 
Cake Dundee
Chemisez le moule et beurrez-le. Allumez le four (moyen, 160°C). Mettez le beurre dans une terrine chauffée et écrasez-le avec le dos d'une cuiller en bois contre les parois de la terrine pour obtenir une crème légère. Ajoutez le sucre brun et mél...
 
Tarte amandine à la banane
Facile | Economique
Travaillez le beurre avec le sucre, la poudre d’amande, la fécule, l’oeuf et le jaune. Abaissez la pâte dans un moule à tarte. Etalez la crème d’amande. Pelez les bananes, et coupez-les en rondelles. Arrosez-les de jus de citron et disposez-le...
 
Delice Au Chocolat
Pâte à financiers. Beurrer largement des petits moules à bords unis (barquettes) 4 cm de long ou petits moules ronds 2,5 cm de diamètre). Mélanger poudre d'amandes, sucre en poudre, farine, ajouter les blancs d'oeufs non battus. Faire fondre le be...
 
Crepes Flambees Aux Bananes
Préparez les crêpes sucrées. Epluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans le beurre bien chaud. Saupoudrez de sucre et laissez-les légèrement caraméliser. Posez une demi-banane sur chaque crêpe, rou...
 
Charlotte au chocolat et crème anglaise à l'orange
Facile | Economique
La charlotte au chocolat : Beurrer un moule à charlotte. En garnir le fond et le pourtour avec des biscuits à la cuillère. D'autre part, faire la crème suivante : Délayer trois grosses raies de chocolat dans très peu d'eau sur le coin du f...
 
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