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Les meilleures recettes de Dessert



1. Double Tresse
2. Rillettes De Porc
3. Gateau Viennois Au Chocolat
4. Charlotte De Pruneaux Aux A...
5. Carres Au Chocolat
6. Quatre-quarts aux pistaches
7. Tarte aux framboises et aux...
8. Ardéchois
9. Cake marbré au thé
10. Sachertorte
 

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Dessert : 742 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 121 - 135 sur 742
Janhagel
Sortez le beurre à l'avance du réfrigérateur. Sur une planche, travaillez le beurre, la farine tamisée et la levure à l'aide de deux couteaux. Ajoutez peu à peu le sucre, la cannelle et le sel. Pétrissez jusqu'à ce que vous obteniez pâte lisse. Et...
 
Cheesecake à la rhubarbe et aux graines de sésame
Facile | Economique
Pelez la rhubarbe et coupez-la en morceaux de 2 cm. Faites-la cuire avec 50 g de sucre et l’eau environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Passez la préparation au tamis pour récupérer le jus. Faites dorer les graines de sésame dans une ...
 
Pain Perdu Aux Fruits Confits
Emiettez le pain, faites-le tremper dans le lait avec la crème, les oeufs battus et le rhum. Lorsque le pain est bien ramolli, ajoutez le sucre, la cannelle, le zeste râpe de l'orange et du citron. Joignez les fruits confits et les raisins. Beurre...
 
Crepes A La Normande
Faites vos crêpes salées. Tenez-les au chaud. Dans une petite casserole, mélangez la maïzena et le lait. Salez, poivrez, incorporez le beurre par petits morceaux et mettez sur feu doux en remuant. Laissez bouillir 3 ou 4 secondes. Retirez du feu, ...
 
Mille Feuille
Avec le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs, la vanille, le lait, faites une crème pâtissière. Laissez refroidir. Coupez la pâte feuilletée en deux. Etendez aussi finement que possible la première moitié de la pâte. Coupez-la de façon à former 2 ...
 
Strudel aux poires et aux noisettes, sauce chocolat
Facile | Economique
Éplucher les poires. Les mettre dans une casserole, les recouvrir d'eau et ajouter le sucre. Les faire pocher pendant environ 1 heure. Pendant ce temps, préparer la pâte à Strudel. Pour cela mélanger la farine, l'oeuf, le sucre, le sel et 80g ...
 
Omelette Au Chocolat
Coupez le chocolat en petits morceau et faites-le fondre sans eau au bain-marie en tournant pour obtenir une pâte lisse. Battez en omelette 6 oeufs entiers, 2 jaunes et la crème, puis ajoutez 2 blancs battus en neige ferme et le sucre. Mêlez délic...
 
Bouchees Au Cafe Et Aux Noix
Tamisez le sucre glace au-dessus d'une terrine. Délayez le café soluble dans 1 c à soupe d'eau bouillante, versez-le sur le sucre. Ajoutez le lait en poudre. Mélangez avec une spatule, jusqu'à ce que la pâte soit lisse et se décolle facilement des...
 
Madeleines A La Fleur D'Oranger
Allumez le four th 4 (150°C). Beurrez deux plaques de moules à madeleines. Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. Versez le sucre dans une terrine, ajoutez les oeufs et fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il blanchisse. Ajoutez l'eau de fl...
 
Tarte A La Ciboulette
Cuire la pâte 10 mn à blanc. Battre le fromage blanc avec la crème fraîche, les jaunes d'oeufs et la ciboulette finement hachée. Incorporez les blancs battus en neige et verser la préparation sur le fond de tarte. Cuire 30 mn à four chaud. Servir ...
 
Cake Glace
Faites fondre le chocolat dans du lait au bain-marie. Travaillez le mélange avec une cuillère en bois pour qu'il soit bien lisse. Hors du feu, ajoutez le beurre, le sucre glace et l'essence de vanille. Pulvérisez les biscuits secs. Puis ajoutez-le...
 
Tuiles Aux Amandes
Versez le sucre et le sucre vanillé dans les blancs d'oeufs, battez le tout au fouet à main pendant 3 mn environ. Ajoutez la farine tout en continuant à fouetter. D'autre part, faites fondre le beurre sur feu doux. Joignez-le à la préparation. Ajo...
 
Boules Pralinees
Réduire en poudre fine les pralines (au moulin électrique de préférence). A la fourchette, incorporer le beurre à la pâte d'amandes. Ajouter la poudre de pralines. Former des boules rondes, à la main. Mettre à raffermir au frais. Rouler ensuite ce...
 
Flan à l'eau de fleur d'oranger et amandes
Facile | Economique
1. Allumer le four th 6. Faire un caramel avec le sucre, y ajouter 30 ml d’eau de fleur d’oranger , bien mélanger et le verser dans un moule à manqué beurré, parsemer d’amandes effilées. 2. Dans un saladier, verser le lait concentré mais garder ...
 
Compote Rouge Glacee
Faites chauffer le jus des oranges avec le sucre. Quand ce sirop est bouillant, jetez-y les fraises, les cerises dénoyautées, les framboises et les groseilles. Faites cuire doucement 20 mn environ. Passez au moulin-légumes. Remettez sur le feu. Aj...
 
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