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Les meilleures recettes de Dessert



1. Creme Au Beurre A La Vanille
2. Mousse au chocolat blanc et...
3. Creme Opera
4. Creme Mousseuse Au Caramel
5. Entremets Mexicain
6. Gateau Breton
7. Olives Noires A L'Huile
8. Tarte au citron
9. Truffes Au Cafe
10. Salade De Fruits Au Naturel
 

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Dessert : 742 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 121 - 135 sur 742
Riz au lait au safran
Facile | Economique
Faites bouillir une grande casserole d'eau. Plongez-y le riz pendant 2 minutes, rincez à l'eau froide et égouttez-le. Dans une grande casserole, versez une cuillère à soupe d'eau pour éviter que la préparation accroche. Ajoutez le lait et porte...
 
Souffle Praline Froid
Pilez les pralines (moins quelques unes que vous réservez pour le décor). Battez les blancs en neige très ferme, ajoutez-leur le sucre en poudre. Mélangez la meringue avec la crème pâtissière froide en soulevant délicatement pour ne pas briser les...
 
Bouchées de pain d'épices
Facile | Economique
1. Faites chauffer le miel, le lait et le beurre dans une casserole ou au micro-onde. 2. Mélangez la farine, la levure et le sucre. Incorporez-les d'un coup au mélange précédent, tiède. 3. Ajoutez l'oeuf et les épices. Répartissez la pâte dans...
 
Fromage Blanc Aux Fruits
Lavez les fruits, équeutez-les et faites-les macérer avec le sucre et le kirsch (celui-ci peut à volonté être remplacé par du jus de citron). Egouttez très soigneusement le fromage blanc et mélangez-le avec le sucre, le sel et le jus de citron. Fo...
 
Biscuit Roule
Chauffer le four et beurrer un couvercle de boîte à gâteaux 24 x 24 cm. Casser les oeufs, mettre les jaunes dans la terrine, les blancs dans le bol. Ajouter le sucre aux jaunes, travailler jusqu'à ce que la pâte fasse le ruban. Parfumer à la vanil...
 
Mousse Au Zeste D'Orange Confite
Placez l'orange confite dans de l'eau chaude pour la ramollir. Faites fondre le chocolat à feu doux avec 1/2 tasse d'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse. Hors du feu, incorporez soigneusement le beurre en lamelles, puis les jaunes d'oeufs, un par u...
 
Muffins aux carottes et au fromage de chèvre
Facile | Economique
Râpez les carottes. Battez les oeufs en omelette. Salez, poivrez, ajoutez les épices, le yaourt, l'huile. Incorporez la farine, la levure et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Ajoutez ensuite les herbes ciselées, les ca...
 
Noisettes Enrobees
Faire fondre à feu très doux le chocolat dans le lait. Retirer du feu lorsque le chocolat est entièrement ramolli. Ajouter les jaunes d oeufs et tourner pour obtenir une pâte lisse. Mélanger le beurre par petits morceaux en tournant toujours avec ...
 
Mousse Au Chocolat Au Rhum
Faire fondre le chocolat au bain-marie sans le remuer: lorsqu'il est fondu, incorporer le beurre et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pommade lisse. Retirer du feu puis ajouter les quatre jaunes et le rhum en mélangeant. Monter les blancs en neig...
 
Cigarettes Russes
Faites chauffer le four à température moyenne, beurrez soigneusement la plaque. Mettez le beurre dans une petite casserole au-dessus d'une plus grande contenant de l'eau très chaude faites chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Cassez les o...
 
Tarte aux poires
Facile | Economique
Pour la pâte sablée : Verser la farine dans un saladier, ajouter la levure, le sucre, le zeste de citron et la poudre d’amandes puis le beurre divisé en dés. Travailler du bout des doigts pour incorporer les éléments. Ajouter l’œuf et façonner la...
 
Baklava aux poires
Facile | Economique
1. Badigeonnez les feuilles de brick de beurre fondu. Disposez-en 5, en rosace, sur le fond dans un plat à gratin rectangulaire. 2. Mélangez le sucre, les amandes et la cannelle. Coupez les poires en tranches. 3. Répartissez les poires dans le...
 
Pudding Au Pain D'Epices
Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille. Laissez tiédir et incorporez-le peu à peu aux oeufs battus en omelette. Ajoutez une cuillerée à soupe de rhum. Retirez la gousse. Enduisez copieusement de beurre un moule à charlotte (16 cm de dia...
 
Mille Feuille
Avec le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs, la vanille, le lait, faites une crème pâtissière. Laissez refroidir. Coupez la pâte feuilletée en deux. Etendez aussi finement que possible la première moitié de la pâte. Coupez-la de façon à former 2 ...
 
Fraises à la chantilly et à la menthe
Facile | Economique
Emincez les feuilles de menthe. Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en petits morceaux. Mettez-les dans un saladier avec le jus de citron et la menthe. Laissez macérer environ 15 min. Fouettez la crème fraîche en chantilly puis ajoutez...
 
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