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Les meilleures recettes de Dessert



1. Cornes De Gazelle
2. Crepes Soufflees
3. Mousse au chocolat mentholé...
4. Palmiers
5. Mousse Choco Moka
6. Pâte brisée
7. Bouchees Au Cafe Et Aux Noix
8. Gâteau de crêpes à l'ananas
9. Gateau Marbre
10. Fromage Blanc Aux Fruits
 

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Dessert : 742 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 46 - 60 sur 742
Meringue Aux Fruits
Les fonds de meringue: à faire une nuit à l'avance. Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, puis leur incorporer la poudre de noisettes, le sucre et le beurre fondu mais froid. Allumer le four à température moyenne, étaler une feuille de papier ...
 
Buche De Noel
Battre le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchiment ajouter 1/2 jus de citron et éventuellement 1 cuillère à soupe d'eau . Ajouter la levure, un peu de sel, le sucre vanillé, la farine et les blancs battus en neige . Mettre sur un papier hui...
 
Tarte tatin aux quetsches
Facile | Economique
1. Lavez les quetsches, coupez-les en deux et ôtez le noyau. Mélangez-les avec la moitié du sucre et la cannelle. Laissez reposer 1h. 2. Versez le sucre restant dans le fond d’un moule à tarte. Répartissez les quartiers de quetsches, côté bombé ...
 
Mini cakes marbrés chocolat passion
Facile | Economique
1. Battez les oeufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez peu à peu la farine et la levure tamisées. Puis ajoutez le lait et le beurre fondu. 2. Séparez la préparation en deux parts. Ajoutez l’arôme passion dans l’une et ...
 
Truffes Au Cafe
Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter le beurre ramolli à température de la pièce, le Cointreau, le café en poudre non dilué. Faire refroidir , former des boules rouler dans du chocolat en poudre.
 
Mille Feuille Aux Fruits
Etalez la pâte feuilletée et coupez-la en 4 rectangles de 20 sur 25 environ. Piquez-les à la fourchette et laissez-les reposer 10 mn au réfrigérateur. Puis faites-les cuire 10 mn dans le four sur une plaque humidifiée, th 7 (210°C). Faites bouilli...
 
Riz Au Lait A L'Espagnole
Laver le riz, le mettre dans de l'eau froide puis le faire blanchir 2 à 3 minutes; le rafraîchir, Faire bouillir le lait avec la demi-gousse de vanille, le bâton de cannelle et la pincée de sel. Ajouter ensuite le riz en pluie en remuant avec une ...
 
Rock Cakes
Travailler le beurre et la farine. Quand cette dernière est complètement absorbée par le beurre ajouter le sel, la crème de riz et le sucre. Battre l'oeuf, lui ajouter le lait et incorporer au reste pour obtenir un pâte ferme. Poser de petits tas ...
 
Mousse au chocolat
Facile | Economique
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec 2 cuillerées à soupe d'eau. Retirez-le du feu et ajoutez le beurre et l'essence de café. Mélangez bien à l'aide une cuillère en bois. Cassez les oeufs et séparez le blanc de...
 
Terrine d'oranges en gelée de mandarines
Facile | Economique
Extraire le jus des mandarines. . Le faire chauffer avec les épices et le sucre. Faire tremper la gélatine dans l'eau froide, l'essorer et bien la mélanger au jus chaud, laisser refroidir un peu. Pendant ce temps, peler les oranges à vif, extr...
 
Galette des rois à la frangipane et aux framboises
Facile | Economique
1. Mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à avoir une consistance de pommade. Incorporez les œufs battus, la poudre d’amandes et la farine. 2. Etalez une pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie. Répartissez la crème d’amandes en laissant ...
 
Farce Pour Brioche
Faire fondre dans une casserole le beurre, le sucre, le lait puis incorporer les noisettes sur le feu. Laisser refroidir, puis étaler sur la brioche.
 
Fruits Confits
Coupez en tranches poires et pommes, divisez en quartiers oranges et mandarines, laissez entiers les petits fruits (prunes, cerises) tandis qu'abricots et grosses prunes seront partagés en deux et les tranches d'ananas en quatre. Si vous complétez...
 
Creme Peruvienne
Faire bouillir le lait avec la demi-gousse de vanille. Chauffer légèrement dans une poêle les grains de café; les verser dans le lait bouillant et laisser infuser 15 minutes. Dans une casserole, faire un caramel avec le sucre en morceaux, dès que ...
 
Gâteau au chocolat et aux épices
Facile | Economique
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre et la farine. Ajoutez les épices, les oeufs, la levure puis le zeste de l'orange. Mélangez bien. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et versez-le dans le saladier avec le reste ...
 
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