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Les meilleures recettes de Canapés



1. Pique pomme et foie gras
2. Tomates cerises à la fêta e...
3. Saumon Sur Canape
4. Bouchées aux poireaux et pa...
5. Toasts A La Grecque
6. Sandwich Gratine
7. Sandwich Gruyere Aux Radis
8. Allumettes Au Parmesan
9. Petits Fours Au Fromage Et ...
10. Bruschetta aux tomates
 

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Canapés : 45 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 21 - 30 sur 45
Canapes Au Homard
Dégeler la queue de homard. Cuire 20 minutes au court-bouillon bien assaisonné (vin blanc, carotte, bouquet garni, poivre en grains). Laisser refroidir dans le bouillon de cuisson. Décortiquer. Découper en fines tranches. Sur chaque tranche de pai...
 
Boudins blancs truffés aux abricots secs
Facile | Economique
Coupez les abricots en quatre. Pelez les boudins et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire dans une poêle avec une noisette de beurre. Enfilez chaque triangle d\'abricot sur une pique avec une rondelle de boudins blancs. Servez immédiat...
 
Sauce A L'Avocat
Mixez tous les éléments. Si la sauce est trop épaisse ajoutez 5 cl d'eau. Servez dans des coupelles avec des crackers, des chips, des tacos ou des tortillas.
 
Petits Choux A La Mousse De Foie Gras
Fouettez la crème fraîche fermement avec le sel et le poivre, mélangez-la avec la mousse de foie. Mettez le tout dans une poche à douille. Fendez les petits choux prêts à garnir et farcissez-les. Présentez-les en pyramide, à l'apéritif. Si vous av...
 
Tapenade d'olives vertes
Facile | Economique
Mixez séparément les olives, les anchois et les câpres rincés. Mélangez le tout dans un bol. Ajoutez l'huile d'olive. Réservez au réfrigérateur jusqu'à utilisation. Vous pouvez la servir sur des morceaux de pain frais ou des pains de mie.
 
Toasts de pain d\'épice au foie gras
Facile | Assez cher
Coupez le foie gras en carré ou en triangle et déposez sur les tranches de pain d\'épice.
 
Brochettes de melon au jambon cru
Facile | Economique
 
Blinis de pois chiche à la confiture d'olives et au saumon
Facile | Economique
Les blinis : Dans un saladier, délayez la levure dans le lait tiède. Ajoutez le farine de blé. Couvrez d'un linge humide. Laissez reposer ce levain dans un endroit tiède, à l'abri des courants d'air, pendant 2 heures. Au bout de ce temps, aj...
 
Saumon Sur Canape
Sur un plat de service, faites un lit de feuilles de laitue. Déposez-y les tranches de pain garnies de la farce suivante. Hachez finement le saumon fumé. Mélangez-le avec deux jaunes d'oeufs cuits durs et écrasés ainsi que des filets d'anchois hac...
 
Toasts A La Grecque
Saupoudrez les dés de concombre de sel et laissez dégorger 10 mn. Rincez et séchez-les, puis réduisez-les en purée à la moulinette. D'autre part, mélangez le yaourt et la crème fraîche, ajoutez l'ail, l'oignon, le jus de citron, sel, poivre et pap...
 
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