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Les meilleures recettes de Canapés



1. Blinis de pois chiche à la ...
2. Canapes Au Homard
3. Toasts Aux Sardines
4. Allumettes Au Parmesan
5. Sandwich Jambon Et Asperges
6. Sauce A L'Avocat
7. Tomates cerises à la tapenade
8. Mini Bouchees A La Puree De...
9. Petits Choux Au Saumon
10. Petits Fours Au Fromage Et ...
 

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Canapés : 45 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 11 - 20 sur 45
Mini Bouchees A La Puree De Saumon
Passez le saumon au mixer ou à la Moulinette pour obtenir une purée fine. Hachez finement les échalotes et faites-les fondre dans le beurre, ajoutez la purée de saumon, le persil, le jus de citron, la sauce béchamel et le concentré de tomates. Ass...
 
Pique pomme et foie gras
Facile | Assez cher
Coupez les pommes en lamelles puis en triangles. Ajoutez un petit morceau de foie gras. Ces amuses-bouches sont à préparer au dernier moment car les pommes noircissent rapidement.
 
Allumettes Au Fromage
Mélangez la farine et les assaisonnements dans une jatte. Ajoutez le beurre par petits morceaux et, du bout des doigts, écrasez le tout pour obtenir un mélange ayant la consistance de la chapelure. Ajoutez alors le fromage râpé et le jaune d'oeuf....
 
Sandwich Au Crabe
Décortiquer un crabe cuit. Prendre la partie qui se trouve dans les pinces. Mélanger avec la chair de l'intérieur de la carapace. Faire une toute petite vinaigrette (ou une mayonnaise) de l'huile et du citron, sel, poivre. Assaisonnez la chair du ...
 
Blinis au saumon fumé
Facile | Economique
Réchauffez les mini blinis au four quelques minutes. Pendant ce temps, mélangez ajoutez quelques brins d\'aneth ciselés, un peu de sel et de poivre au yaourt. Coupez le saumon en triangle. Déposez sur chaque blinis un peu de sauce à l\'aneth...
 
Roulés au jambon
Facile | Economique
Tartiner les tranches de jambon avec le fromage.
Rouler les tranches de jambon.
Couper les en petits troncons.
 
Chaussons poire, miel et fourme d'Ambert
Facile | Economique
Faites revenir des tranches assez fines (1/2 cm) de poires dans une poêle beurrée. Lorsqu'elles sont dorées, rajoutez une ou deux cuillères de miel. Laissez refroidir. Découpez votre pâte feuillée étalée comme bon vous semble (en carrés, en ...
 
Saumon Sur Canape
Sur un plat de service, faites un lit de feuilles de laitue. Déposez-y les tranches de pain garnies de la farce suivante. Hachez finement le saumon fumé. Mélangez-le avec deux jaunes d'oeufs cuits durs et écrasés ainsi que des filets d'anchois hac...
 
Bouchées aux poireaux et parmesan
Facile | Economique
Coupez les blancs de poireaux en fines rondelles. Faites-les fondre quelques minutes sur feu doux avec un peu d\'huile. Préchauffez le four à 180°C . Dans un saladier, mélangez les oeufs, la Maïzena, le lait, la crème et le thym. Salez et po...
 
Bruschetta aux tomates
Facile | Economique
 
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