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Les meilleures recettes de Canapés



1. Toasts Aux Sardines
2. Toasts A La Grecque
3. Sandwich Jambon Et Asperges
4. Mini Bouchees A La Puree De...
5. Tomates cerises à la tapenade
6. Bâtonnets au pavot
7. Bruschetta aux tomates
8. Blinis de pois chiche à la ...
9. Crostini aux fèves à la poi...
10. Acras De Morue
 

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Canapés : 45 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 1 - 10 sur 45
Sandwich Au Crabe
Décortiquer un crabe cuit. Prendre la partie qui se trouve dans les pinces. Mélanger avec la chair de l'intérieur de la carapace. Faire une toute petite vinaigrette (ou une mayonnaise) de l'huile et du citron, sel, poivre. Assaisonnez la chair du ...
 
Allumettes Au Fromage
Mélangez la farine et les assaisonnements dans une jatte. Ajoutez le beurre par petits morceaux et, du bout des doigts, écrasez le tout pour obtenir un mélange ayant la consistance de la chapelure. Ajoutez alors le fromage râpé et le jaune d'oeuf....
 
Petits choux au guacamole d'artichauts
Facile | Economique
Pour les petits choux : 1. Dans une casserole, faites fondre, sur feu vif,le beurre avec l'eau et le sel puis retirez du feu. Incorporez ensuite la farine d'un coup en remuant très énergiquement avec une spatule en bois. 2. Mettez de nouveau...
 
Tomates cerises à la fêta et au basilic
Facile | Economique
Prélevez le chapeau de chacune des tomates. Evidez-les. Dans un bol, écrasez la fêta avec la crème et le basilic. Mélangez bien et poivrez. Garnissez les tomates de ce mélange, disposez les pignons de pin et recouvrez avec les chapeaux.
 
Canapes Aux Avocats
Ecrasez la chair des avocats avec les échalotes hachées en ajoutant en même temps le jus de citron. Goûtez la préparation, si les citrons sont très juteux., il ne sera peut-être pas nécessaire de mettre tout le jus. Assaisonnez et tartinez les toa...
 
Gougères
Facile | Economique
Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7/8, 440°F). Dans une casserole, mélangez l'eau, le beurre et le sel. Faites cuire à feu vif pour porter à ébullition. Lorsque le beurre est complètement fondu, retirez du feu. Incorporez ensuite la farin...
 
Blinis au saumon fumé
Facile | Economique
Réchauffez les mini blinis au four quelques minutes. Pendant ce temps, mélangez ajoutez quelques brins d\'aneth ciselés, un peu de sel et de poivre au yaourt. Coupez le saumon en triangle. Déposez sur chaque blinis un peu de sauce à l\'aneth...
 
Brochettes de melon au jambon cru
Facile | Economique
 
Toasts Aux Sardines
Retirer la peau des sardines puis ôter l'arête centrale et la tête, il ne restera que les filets que l'on écrasera et auxquels on ajoutera successivement le lait, la moitié du gruyère râpé et le beurre, bien macérer puis saler (peu), poivrer et aj...
 
Baguettes Au Fromage
En donnant les 2 derniers tours, saupoudrer la pâte avec le gruyère, 50 g à chaque fois. Etendre la pâte pour obtenir une bande de 10 cm de large et de 1/2 cm d'épaisseur. Dorer à l'oeuf, saupoudrer de gruyère râpé et découper en bâtonnets de 1 cm...
 
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