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Les meilleures recettes de Canapés



1. Toasts A La Grecque
2. Petits choux au guacamole d...
3. Bruschetta aux tomates
4. Petits Choux A La Mousse De...
5. Blinis de pois chiche à la ...
6. Allumettes Au Parmesan
7. Roulés au jambon
8. Canapes Au Homard
9. Acras De Morue
10. Delices Au Fromage
 

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Canapés : 45 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 1 - 10 sur 45
Sandwich Gratine
Couper le baguette en tranches d'un centimètre. Faire griller. Beurrer. Poser dessus du gruyère de la même dimension. Poivrer. Passer au four chaud jusqu'à obtention d'une surface gratinée. Servir avec l'apéritif.
 
Pique pomme et foie gras
Facile | Assez cher
Coupez les pommes en lamelles puis en triangles. Ajoutez un petit morceau de foie gras. Ces amuses-bouches sont à préparer au dernier moment car les pommes noircissent rapidement.
 
Petits Fours Au Fromage Et Au Cumin
Abaisser chaque plaque de pâte pour lui donner une demi longueur et une demi-largeur en plus. Badigeonner 2 des plaques avec du blanc d'oeuf et saupoudrer de fromage mélangé au paprika. Badigeonner les 2 autres plaques de pâte avec un jaune d'oeuf...
 
Toasts A La Grecque
Saupoudrez les dés de concombre de sel et laissez dégorger 10 mn. Rincez et séchez-les, puis réduisez-les en purée à la moulinette. D'autre part, mélangez le yaourt et la crème fraîche, ajoutez l'ail, l'oignon, le jus de citron, sel, poivre et pap...
 
Blinis de pois chiche à la confiture d'olives et au saumon
Facile | Economique
Les blinis : Dans un saladier, délayez la levure dans le lait tiède. Ajoutez le farine de blé. Couvrez d'un linge humide. Laissez reposer ce levain dans un endroit tiède, à l'abri des courants d'air, pendant 2 heures. Au bout de ce temps, aj...
 
Bruschetta aux tomates
Facile | Economique
 
Tapenade d'olives vertes
Facile | Economique
Mixez séparément les olives, les anchois et les câpres rincés. Mélangez le tout dans un bol. Ajoutez l'huile d'olive. Réservez au réfrigérateur jusqu'à utilisation. Vous pouvez la servir sur des morceaux de pain frais ou des pains de mie.
 
Allumettes Au Fromage
Mélangez la farine et les assaisonnements dans une jatte. Ajoutez le beurre par petits morceaux et, du bout des doigts, écrasez le tout pour obtenir un mélange ayant la consistance de la chapelure. Ajoutez alors le fromage râpé et le jaune d'oeuf....
 
Bouchées aux poireaux et parmesan
Facile | Economique
Coupez les blancs de poireaux en fines rondelles. Faites-les fondre quelques minutes sur feu doux avec un peu d\'huile. Préchauffez le four à 180°C . Dans un saladier, mélangez les oeufs, la Maïzena, le lait, la crème et le thym. Salez et po...
 
Sandwich Poivrade
Couper les champignons et les fonds d'artichauts crus en fines lamelles. Arroser avec le jus de citron et l'huile d'olive. Laisser mariner une heure. Bien égoutter les champignons et les artichauts. Mélanger l'estragon et la ciboulette avec la crè...
 
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