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Les meilleures recettes de Canapés



1. Tapenade d'olives vertes
2. Tomates séchées
3. Sandwich Au Crabe
4. Bouchées aux poireaux et pa...
5. Allumettes Au Fromage
6. Roulés au jambon
7. Toasts de pain d\'épice au ...
8. Canapes Au Foie De Morue
9. Pique pomme et foie gras
10. Petits choux au guacamole d...
 

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Canapés : 45 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 1 - 10 sur 45
Roulés au jambon
Facile | Economique
Tartiner les tranches de jambon avec le fromage.
Rouler les tranches de jambon.
Couper les en petits troncons.
 
Delices Au Fromage
Battez légèrement les blancs d'oeufs et mélangez-y le gruyère. Façonnez en petites boules que vous passerez dans la farine et ferez dorer dans une friture chaude.
 
Sandwich Au Crabe
Décortiquer un crabe cuit. Prendre la partie qui se trouve dans les pinces. Mélanger avec la chair de l'intérieur de la carapace. Faire une toute petite vinaigrette (ou une mayonnaise) de l'huile et du citron, sel, poivre. Assaisonnez la chair du ...
 
Sandwich Gruyere Aux Radis
Faire des canapés avec la boule de pain coupée en fines tranches. Beurrer. Poser dessus le gruyère. Nettoyer les radis roses, les couper en tranches. Poser une dizaine du tranches de radis sur le gruyère. Poivrer. On peut remplacer les radis par d...
 
Pique pomme et foie gras
Facile | Assez cher
Coupez les pommes en lamelles puis en triangles. Ajoutez un petit morceau de foie gras. Ces amuses-bouches sont à préparer au dernier moment car les pommes noircissent rapidement.
 
Baguettes Au Fromage
En donnant les 2 derniers tours, saupoudrer la pâte avec le gruyère, 50 g à chaque fois. Etendre la pâte pour obtenir une bande de 10 cm de large et de 1/2 cm d'épaisseur. Dorer à l'oeuf, saupoudrer de gruyère râpé et découper en bâtonnets de 1 cm...
 
Boudins blancs truffés aux abricots secs
Facile | Economique
Coupez les abricots en quatre. Pelez les boudins et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire dans une poêle avec une noisette de beurre. Enfilez chaque triangle d\'abricot sur une pique avec une rondelle de boudins blancs. Servez immédiat...
 
Canapes Aux Avocats
Ecrasez la chair des avocats avec les échalotes hachées en ajoutant en même temps le jus de citron. Goûtez la préparation, si les citrons sont très juteux., il ne sera peut-être pas nécessaire de mettre tout le jus. Assaisonnez et tartinez les toa...
 
Canapes Au Homard
Dégeler la queue de homard. Cuire 20 minutes au court-bouillon bien assaisonné (vin blanc, carotte, bouquet garni, poivre en grains). Laisser refroidir dans le bouillon de cuisson. Décortiquer. Découper en fines tranches. Sur chaque tranche de pai...
 
Brochettes de melon au jambon cru
Facile | Economique
 
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