> Accueil Recette Canapés

1. Roulés au jambon 2. Petits Fours Au Fromage Et ... 3. Pique pomme et foie gras 4. Sandwich Jambon Et Asperges 5. Delices Au Fromage 6. Blinis au saumon fumé 7. Bouchées aux poireaux et pa... 8. Crostini aux fèves à la poi... 9. Dip A L'Avocat 10. Petits Choux A La Mousse De...

Canapés : 45 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes

Sandwich Poivrade

Couper les champignons et les fonds d'artichauts crus en fines lamelles. Arroser avec le jus de citron et l'huile d'olive. Laisser mariner une heure. Bien égoutter les champignons et les artichauts. Mélanger l'estragon et la ciboulette avec la crè...

Allumettes Au Fromage

Mélangez la farine et les assaisonnements dans une jatte. Ajoutez le beurre par petits morceaux et, du bout des doigts, écrasez le tout pour obtenir un mélange ayant la consistance de la chapelure. Ajoutez alors le fromage râpé et le jaune d'oeuf....

Toasts Aux Sardines

Retirer la peau des sardines puis ôter l'arête centrale et la tête, il ne restera que les filets que l'on écrasera et auxquels on ajoutera successivement le lait, la moitié du gruyère râpé et le beurre, bien macérer puis saler (peu), poivrer et aj...

Toasts A La Grecque

Saupoudrez les dés de concombre de sel et laissez dégorger 10 mn. Rincez et séchez-les, puis réduisez-les en purée à la moulinette. D'autre part, mélangez le yaourt et la crème fraîche, ajoutez l'ail, l'oignon, le jus de citron, sel, poivre et pap...

Canapes Au Homard

Dégeler la queue de homard. Cuire 20 minutes au court-bouillon bien assaisonné (vin blanc, carotte, bouquet garni, poivre en grains). Laisser refroidir dans le bouillon de cuisson. Décortiquer. Découper en fines tranches. Sur chaque tranche de pai...

Allumettes Au Parmesan

Faire une pâte feuilletée et ajouter lors des deux derniers tours du parmesan râpé, avant de plier. Etaler le feuilletage en bandes larges de 8 cm et épaisses d'1/2 cm. Détailler cette pâte en rectangles de la largeur d'un doigt. Dorer à l'oeuf. P...

Canapes Au Roquefort

Préparez la pâte: pétrissez le fromage avec la farine et le beurre ramolli. Incorporez la crème fraîche et l'oeuf. Travaillez bien la pâte. Etalez-la au rouleau et découpez-la l'emporte-pièce en forme de triangles et de ronds. Dorez le dessus au j...

Petits choux au guacamole d'artichauts Facile | Economique

Pour les petits choux : 1. Dans une casserole, faites fondre, sur feu vif,le beurre avec l'eau et le sel puis retirez du feu. Incorporez ensuite la farine d'un coup en remuant très énergiquement avec une spatule en bois. 2. Mettez de nouveau...

Sandwich Jambon Et Asperges

Faire cuire les asperges à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes, ou ouvrir une boîte d'asperges en conserve. Beurrer les tranches de pain. Poser dessus le jambon juste à la dimension du pain. Ranger par dessus les têtes des asperges, coupées ...

Bouchées aux poireaux et parmesan Facile | Economique

Coupez les blancs de poireaux en fines rondelles. Faites-les fondre quelques minutes sur feu doux avec un peu d'huile. Préchauffez le four à 180°C . Dans un saladier, mélangez les oeufs, la Maïzena, le lait, la crème et le thym. Salez et po...

<< Début < Précédente 1 2 3 4 5 Suivante > Fin >>