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Les meilleures recettes de Bonbons



1. Sandesh
2. Berlingots
3. Pate De Fruits Au Sesame
4. Pommes D'Amour
5. Loukoums Au Parfum De Rose
6. Palets Au Chocolat
7. Noix Du Bresil Chocolatees
8. Truffes Au Cafe
9. Friandises Marbrees
10. Boules Au Massepain
 

    Bonbons : 31 recettes tri au hasard

    Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
     
    Résultats 1 - 10 sur 31
    Orangettes Au Chocolat
    Coupez les écorces de fruits confits en bâtonnets. Faites fondre le chocolat au bain-marie sans ajouter d'eau puis hors du feu, ajoutez le beurre en mélangeant bien. Trempez les orangettes les unes après les autres dans le chocolat chaud pour les ...
     
    Nougat Aux Pistaches Et Aux Cerises
    Mettez les amandes et les pistaches dans une poêle à revêtement anti-adhésif et laissez-les dorer à feu doux en les remuant de temps en temps. Coupez les cerises en deux. Dès que les amandes et les pistaches sont dorées retirez-les de la poêle et ...
     
    Boules Pralinees
    Réduire en poudre fine les pralines (au moulin électrique de préférence). A la fourchette, incorporer le beurre à la pâte d'amandes. Ajouter la poudre de pralines. Former des boules rondes, à la main. Mettre à raffermir au frais. Rouler ensuite ce...
     
    Cubes De Chocolat Aux Amandes
    Grillez les amandes à four modéré (th 6 environ) jusqu'à ce qu'elles soient blondes. Passez-les à la moulinette ou broyez-les finement dans un mortier. Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez le rhum légèrement tiédi. Tournez avec une c...
     
    Bouchees Au Cafe Et Aux Noix
    Tamisez le sucre glace au-dessus d'une terrine. Délayez le café soluble dans 1 c à soupe d'eau bouillante, versez-le sur le sucre. Ajoutez le lait en poudre. Mélangez avec une spatule, jusqu'à ce que la pâte soit lisse et se décolle facilement des...
     
    Caramels Au Chocolat
    Cassez le chocolat en très petits morceaux dans une casserole. Ajoutez-y la crème fraîche, le sucre et le miel et faites chauffer doucement en remuant. Quand le chocolat est bien fondu, portez à ébullition à feu vif puis laissez cuire 12 à 15 minu...
     
    Noix Au Chocolat
    Faites tiédir le fondant au bain-marie (l'eau doit être seulement tiède). Ajoutez le beurre, puis le chocolat en morceaux. Mélangez bien pour avoir une pâte lisse. Si la préparation est trop épaisse, ajoutez un filet d'eau. Si elle est trop liquid...
     
    Pate De Fruits Au Sesame
    Chauffer le sucre et le miel jusqu'à l'obtention d'un caramel léger. Incorporer les graines de sésame. Etaler sur une feuille de papier d'aluminium. Laisser refroidir et dé&couper. Tremper le couteau dans l'eau chaude pour faciliter la découpe.
     
    Fruits Confits
    Coupez en tranches poires et pommes, divisez en quartiers oranges et mandarines, laissez entiers les petits fruits (prunes, cerises) tandis qu'abricots et grosses prunes seront partagés en deux et les tranches d'ananas en quatre. Si vous complétez...
     
    Caissettes Montmorency
    Râper finement le chocolat. Le faire fondre au bain-marie jusqu'à ce qu'ii devienne bien lisse. Déposer 1/2 cuillerée à café de chocolat fondu dans une caissette. Avec le bout du doigt, ou un manche de petite cuillère, étaler ce chocolat afin qu'i...
     
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