Skip to content
> Accueil arrow Recette arrow Viandes Agneau et mouton


Les meilleures recettes de Agneau et mouton



1. Langues De Mouton A La Sici...
2. Cotelettes Aux Deux Marinades
3. Bobotie de Camilla à l'agne...
4. Cotelettes A La Menthe
5. Navarin De Mouton
6. Hochepot Des Flandres
7. Couronne D'Agneau Printaniere
8. Saute D'Agneau Aux Olives
9. Gigot En Croute
10. Agneau Saute Aux Oignons
 

    Agneau et mouton : 158 recettes tri au hasard

    Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
     
    Résultats 1 - 10 sur 158
    Couronne D'Agneau Printaniere
    Demandez à votre boucher, de vous préparer la couronne. Les os étant séparés par le boucher, les côtes tiennent entre elles par une peau grasse qu'il vous suffira de trancher au moment du service. Enduisez la viande de beurre fondu assaisonné, sau...
     
    Soupe Du Montenegro
    Coupez la viande en petits morceaux et faites-les rissoler dans l'huile. Ajoutez les légumes verts détaillés, les oignons émincés et l'ail écrasé. Faites sauter pendant quelques minutes puis ajoutez le bouillon. Faites bouillir pendant environ 45 ...
     
    Brochettes De Meknes
    Couper la viande de mouton en gros dés. Faire une marinade avec huile, vinaigre, sel, poivre, thym et laurier et autres herbes aromatiques selon disponibilités (romarin, fenouil, etc.). Faire macérer les morceaux de viande dans cette préparation p...
     
    Gratin D'Aubergines Au Mouton
    Couper les aubergines dans le sens de la longueur et les faire dégorger 1 heure avec du gros sel. Faire revenir 5 mn les oignons hachés, les aromatiser avec 3 gousses d'ail écrasées, le thym et ajouter l'agneau. Faire revenir 10 mn. Ajouter les qu...
     
    Brochettes D'Agneau
    Coupez la viande en petits dés. Faites les macérer 1 h environ dans la sauce soja sucrée, additionnée de coriandre moulue, d'échalotes et d'ail pilés. Enfilez la viande sur des brochettes et faites griller 5 à 8 mn dc chaque côté, servez avec la s...
     
    Mouton A La Tomate
    Coupez la viande en morceaux. Concassez les tomates et mettez-les dans une casserole. Couvrez et laissez cuire 10 mn. Passez les tomates à la moulinette. Pelez et émincez les oignons et l'ail. Faites chauffer l'huile dans une cocotte et mettez- y ...
     
    Poulet Aux Citrons Confits
    Découper le poulet. Dans une cocotte, faire dorer les morceaux dans l'huile chaude. Les retirer. Hacher les oignons, les mettre à fondre à feu doux dans la cocotte. Ajouter les tomates pelées et épépinées, les gousses d'ail, le safran, les morceau...
     
    Croquettes De Viande A La Menthe
    Pétrissez la viande avec l'assaisonnement, 1 oeuf et la menthe. Façonnez en galettes aplaties que vous passerez dans la farine. Faites-les cuire à l'huile chaude (7 à 8 mn de chaque coté). Servez avec une ratatouille niçoise ou simplement des aube...
     
    Brochettes D'Agneau A La Provencale
    Couper le gigot en cubes de 2 cm. Couper le poivron en dés; éplucher l'oignon, le couper en quartiers puis le séparer en lamelles. Nettoyer les champignons, les laver rapidement puis arracher les pieds. Embrocher agneau, poivron, oignon, têtes de ...
     
    Carre D'Agneau Farci
    Faites cuire à l'eau les épinards et l'oseille, pressez-les soigneusement et hachez-les, Faites revenir au beurre l'oignon et l'ail hachés, ajoutez les herbes et la mie de pain. Assaisonnez et ajoutez les oeufs battus et les pignons, Farcissez le ...
     
    << Début < Précédente 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Suivante > Fin >>









    Mot passe perdu | Inscription

    Rechercher une recette

    Recherche avancée

    Informations

    Donnez votre avis sur n'importe quelle recette ! C'est très simple. Saisissez votre note et votre commentaire.