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Les meilleures recettes de Accompagnements



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2. Sorbet Au Jus De Raisin
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4. Mousse Chocolat Orange
5. Galette Des Rois
6. Potage Parisien
7. Petits Chaussons Aux Herbes
8. Puree De Celeri Rave Et De ...
9. Epinards Au Gratin
10. Paupiettes Corinthiennes
 

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Accompagnements : 2541 recettes tri au hasard

Trier par : Alphabétique | Date création | Popularité | Notes
 
Résultats 41 - 50 sur 2541
Haricots Panaches A La Tomate
Plongez les haricots dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Laissez cuire 30 mn. A mi-cuisson, ajoutez les haricots verts effilés. D'autre part, faites fondre les tomates pelées, épépinées et concassées dans l'huile d'olive chaude, avec...
 
Pudding Aux Cerises
Emiettez la brioche, arrosez-la de lait et laissez gonfler. Travaillez le beurre avec le sucre et la vanille; mélangez le tout avec la brioche trempée, les jaunes d'oeufs et les cerises lavées et dénoyautées. Incorporez les blancs d'oeufs battus e...
 
Beignets Aux Pommes
Versez la farine en pluie dans une terrine. Au centre mettez le sel, 1 oeuf entier, 1 jaune (réservez le blanc) et l'huile. Tournez à la cuillère en bois pour mélanger ces éléments et incorporer peu à peu la farine. Versez ensuite le lait progress...
 
Riz A La Turque
Faites revenir le riz dans la moitié de la matière grasse. Quand les grains deviennent transparents, mouillez de bouillon, portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter une vingtaine de minutes. D'autre part, faites gonfler les raisins dans de l...
 
Fenouils A La Piemontaise
Broyez les filets d'anchois dans un mortier, incorporez l'ail, le piment, l'anis. Réduisez le tout en pâte bien homogène, versez-la dans une petite casserole, sur feux doux, versez l'huile peu à peu, en tournant avec un petit fouet à main pour avo...
 
Salade Vigneronne
Mélangez les grains de raisin (épépinés si possible) et les pommes pelées et coupées en morceaux. Saupoudrez de sucre et arrosez du jus de raisin ou de vin. Laissez macérer au frais. Au moment de servir, répartissez dans 4 coupes individuelles. Po...
 
Crepes Aux Myrtilles
Délayez la farine dans les oeufs battus et la moitié du lait. Ajoutez le beurre et le sel, puis le reste de lait. La pâte doit être épaisse mais lisse. Versez la pâte à la cuillère à soupe dans les alvéoles graissées d'une poêle suédoise, ou dans ...
 
Oranges Medicis
Pelez les oranges à vif. Placez-les sur une tranche d'ananas et nappez-les avec la gelée de groseilles additionnée de kirsch. Dressez les fruits confits hachés en couronne et servez très frais.
 
Potage Aux Pois Casses A La Coriandre
Faites tremper les pois cassés dans une grande marmite d'eau, froide pendant 1 h 30. Egouttez-les, mettez-les dans une casserole avec 2 litres d'eau, l'oignon blanc émincé, du sel et du poivre. Portez lentement à ébullition et faites cuire à feu d...
 
Far Breton
Préparez la pâte avec les différents éléments. Ajoutez le soupçon d'alcool choisi au dernier moment quand elle est bien lisse. Laissez reposer 1 bonne heure. Verser la pâte dans un plat beurré. Ajouter les pruneaux dénoyautés. Cuire à four chaud 1...
 
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