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Boudins blancs truffés aux abricots secs

Recette de Alexandra



Tps Préparation
10
Tps Cuisson
3
Facile
Pour 4 personnes
Economique
Cuisson
Poêlé
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Ingrédients 2 boudins blancs truffés
une dizaine d'abricots secs
beurre
Préparation Coupez les abricots en quatre.
Pelez les boudins et coupez-les en rondelles.
Faites-les cuire dans une poêle avec une noisette de beurre.
Enfilez chaque triangle d'abricot sur une pique avec une rondelle de boudins blancs.
Servez immédiatement.



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