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Tps Préparation 15 minutes Tps Cuisson 45 minutes Facile Pour 6 1 Economique Cuisson Au four

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Ingrédients

- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 100g de gruyère
- 3 cuillères a soupe de sauce au pesto
- sel, poivre
- 50 g de pignons de pin
- 10 cl d'huile d'olive

Préparation

Préchauffer le four à 180°c.
Dans une poèle faire griller légèrement les pignons de pins.
Mélanger la farine avec la levure.
Dans un bol battre les 3 oeufs.
Versez la farine en neige dans le bol.
Ajouter 3 cuillères de pesto, le gruyère, tout en continuant a mélanger.
Ajouter 10 cl d'huile d'olive.
Ajouter les pignons de pins.
Saler et poivrer.
Verser le tout dans un moule a cake beurré et enfourner.
Laisser cuire 45 mn.
Avant de servir, laisser reposer 10 mn.

Remarque

Piquer pour vérifier la cuisson.

1 Commentaire
	Avis de Totoro Le 30/11/2010 0 | 0 | Alerter

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