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Recette du jour : Tiramisu
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Gâteau au yaourt à la vanille
Facile | Economique | ||
| Videz le yaourt dans un saladier. Utilisez le pot comme pot de mesure. Ajoutez les oeufs, le sucre et remuez énergiquement. Incorporez la farine et la levure, puis l'huile. Répartissez la préparation dans un moule beurré. Faites cuire enviro... | ||
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Purée de céleri rave aux pommes
Facile | Economique | ||
| 1. Pelez et coupez le céleri-rave en cubes. Pelez les pommes, ôtez le cœur et coupez les en morceaux. 2. Déposez les cubes de pommes et céleri dans une casserole. Couvrez-les d’eau, ajoutez le cube et portez à ébullition. Laissez cuire 30 min su... | ||
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Purée de pois cassés à l'ancienne
Facile | Economique | ||
| Faites tremper les pois cassés 1 heure dans de l'eau froide. Pendant ce temps, pelez et coupez la carotte en rondelles, et pelez et émincez finement l'oignon. Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Salez-la et plongez-y les pois cassé... | ||
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Salade de poulet à l'indienne
Facile | Economique | ||
| Coupez le poulet en petits morceaux. Enfarinez-le et faites-le dorer avec un filet d’huile d’olive. Salez. Coupez les tranches d’ananas en petits cubes. Mélangez-les au poulet refroidi. Ajoutez le yaourt, le curry et assaisonnez à votre goût... | ||
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Tajine de poulet au coing et au miel
Facile | Economique | ||
| Salez les morceaux de volaille et faites-les colorer à l’huile d’olive, environ 5 min de chaque côté. Ajoutez l’oignon et faites suer 20 minutes. Ajoutez le fond de volaille, le gingembre haché et les épices. Faites cuire à frémissement pendan... | ||
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1. Roulés au jambon | ||
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