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5 recettes au hasard

 
Délice au chocolat
Facile | Economique
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes allure faible. Ajouter le sucre en poudre et, en remuant avec une cuillère en bois, les 3 jaunes d’oeufs un à un, puis la farine. Battre les blancs d’oeufs en neige très ferme, en ajouter une ...
 
Filet de dinde aux olives
Facile | Economique
Coupez la dinde en petits morceaux . Pelez et hachez finement l'oignon. Faites fondre l'oignon à feu doux dans une sauteuse avec un peu d'huile. Ajoutez la dinde, le sel et le poivre. Coupez les olives en rondelles et versez-les dans la sauteuse. Lorsque la viande est bien colorée, versez l...
 
Pavés à la cannelle
Facile | Economique
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la cannelle. Battez les oeufs avec le lait et incorporez-les rapidement à la farine. Ajoutez le beurre fondu : la pâte doit être lisse. Versez la moitié de cette préparation dans un moule carré chemisé d'un papier sulfurisé. Répartissez l...
 
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
Facile | Economique
Pelez 3 oranges à vif en éliminant toutes les petites membranes blanches. Coupez-les en fines rondelles. Mélangez-les dans un saladier avec le reste des ingrédients. Laissez au réfrigérateur au moins 1 h en tournant de temps en temps les rondelles. Servez sur 2 assiettes individuelles. ...
 
Confiture de bananes
Facile | Economique
Coupez les bananes en rondelles de 1 cm. Ajoutez la cannelle, le jus de citron, l'eau, le sucre et la gousse de vanille. Portez le tout à grosse ébullition, puis après 3 min, feu moyen pendant 18 min. Remuez souvent les 5 premières minutes. Laissez tiédir, puis ajoutez le rhum, bien mélange...
 
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